打造天然茶園 坪林漁光里長白明堂帶頭響應有機農法

打造天然茶園 坪林漁光里長白明堂帶頭響應有機農法

威傳媒2022-01-15 22:10

【威傳媒記者薛秀蓮報導】

新北市坪林漁光里長白明堂家族八代製茶,秉持環境永續使命,十多年前就帶頭轉型植茶模式改以有機農法,使用雜草作為綠肥頗具成效,不僅充分補充土壤有機質,取得綠色保育標章,0.4公頃的天然茶園更達到「零農藥殘留」有機標準。多年環境友善循環下,吸引許多台灣特有種翡翠樹蛙及山羌到此棲息,為茶園增添不少自然風情。

坪林漁光里長白明堂(左一)與其子白錦祥(右一),秉持環境永續使命,帶頭轉型植茶 。

白明堂表示,有機耕作相當不易,早年從慣行農法轉成有機農法時很是挫折,最困難處在於不再使用農藥、化學肥料及除草劑,「每天面對除不完的雜草、趕不盡的病蟲,而且幾乎沒有產量可言」,但他深知,茶園就位於翡翠水庫上游,這可是整個大台北民生用水供應地,環境保育尤為重要;時任漁光村長的他,有責任也有義務守護在地環境,本其信念,成為在地第一個加入有機耕種的實作者。

提及茶園裡廣植40多種雜草,白明堂進一步說明草木共生的有機農法原理,「有雜草就有昆蟲,有昆蟲就會引來動物覓食,一物剋一物,當茶園自成生態食物鏈,便能大大降低病蟲害。」走過陣痛期的茶園重回欣欣向榮,除了出產的茶葉品質極佳,看見茶園生態和諧共生,一片蛙鳴蟲唧,對白明堂而言就是最棒的回饋。

白明堂進一步說明草木共生的有機農法原理,當茶園自成生態食物鏈,便能大大降低病蟲害。

除了將技術傳承其子白錦祥,他也開始號召農友響應,並透過有機產銷班傳承實作能力,共同投入生態永續志業;期盼更多人能加入有機農法,活化農村生產力,讓台灣的優質農業永續經營。

白錦祥說,為了發揚父親的有機理念,近年建立起北頂茶園品牌,以父親肖像為商標象徵世代傳承,並將有機與資源再生理念結合,設計出可分解的天然茶盒,便利與環保兩全。

白錦祥說,為了發揚父親的有機理念,近年建立起北頂茶園品牌 。

「白里長對家鄉茶園的熱忱與奉獻,我們都能深深感受」,茶農陳金環說,她也是返鄉製茶青年,很感謝里長在她毫無製茶技術的艱困時期無私傳授,一步步帶著她學習除草、修剪及採茶等技術,還不計成本協助處理茶青;學習多年,現在的她在製茶及茶園管理上已能獨當一面。

以父親肖像為商標象徵世代傳承,並將有機與資源再生理念結合,設計出可分解的天然茶盒,便利與環保兩全。

民政局長柯慶忠表示,白明堂里長改制前曾任3屆村長,長年深耕地方,不僅在環境保育方面深獲地方好評,有鑑於漁光里山區道路狹長難行,為提供用路人安全的行車環境,在道路維護及溝渠清潔方面更是不遺餘力,優質、實在的在地服務,深獲地方好評。

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