【記者林琨璋/臺南報導】農曆春節將近，在大台南地區發放免費蔬菜五年的《彰化縣幼瑩廣慈文教學會-台南分會》，趕在年節前一週，1月22日下午兩點舉辦歲末物資發放的活動，當天準備了一千份物資包預發給大台南地區需要的弱勢家庭、邊緣戶與獨居長者們。
席間亦邀請長期關懷弱勢族群不遺餘力的台南市市長黃偉哲夫人劉育菁、社會局局長陳榮枝、台南市市議員林志展夫人余祝青、台南市市議員穎艾達利、善化區區長方澤心以及大台南地區50個社區關懷據點總幹事與理事長。
除此之外，也邀請了興毅基金會忠信食物銀行、臺南市博愛菁莪愛心會、社團法人台南市腦性麻痺之友協會、社團法人台南市癲癇之友協會、社團法人台南市ihope愛希望全人關懷協會、社團法人臺南市佳里區漳洲社區發展協會等眾多慈善團體，預計將有兩百餘人一起來共襄盛舉。
為了使整個活動更加圓滿，社團法人臺灣橄欖園關懷協會執行長-黃秀鳳女士也請纓在開場時由孩子們表演一段開場鼓，歡迎所有的長官們以及貴賓，戶外也有由社會局已退休現今在財團法人高雄市華仁社會福利慈善事業基金會服務的洪麗美輔導員，開著社區巡迴快樂頌文康車為貴賓們播放優美的旋律以及提供現磨的咖啡！
幼瑩廣慈文教學會理事長-程永杰先生、與台南據點的分會長-盧盈宏先生，秉持著創辦人‘’釋德法‘’師父人溺己溺人飢己飢的精神，希望可以透過眾生的力量、大眾的愛心，以及自我微小的一份心意，讓這個冬天即便寒冷，也能有一個溫暖的春節，讓這些需要的人們能夠感受‘’人間處處有愛‘’！
由幼瑩主辦的歲末物資發放活動，除了理事長與內部人員準備的一千份民生物資《沙拉油、醬油、鹽、糖、罐頭、麵條、米粉、米、毛巾》，同時也邀請長期捐贈物資給幼瑩愛心惜食物資分享平台的晶鈺食品股份有限公司、桂冠實業股份有限公司、紅布朗國際股份有限公司、廣吉食品股份有限公司、欣新網股份有限公司、東和食品工業股份有限公司、卡莎兒酵母小舖、牛兵衛和牛專賣店、金御園食品實業股份有限公司、臻鮮物、小莊happy go、梁家小妹台灣本土正統黑豬、好想你生鮮舖、米那賞食品烘焙原料、環記肉舖、曜餃子、黃妃滷味、天香蔥抓餅、聯利牧場靈芝土雞蛋、博盛冷凍食品、內門阿隆師、翔手作私房等眾多廠商一起來共襄盛舉。
除了原有的物資以外，更有包子、饅頭、水餃、麵包、也有對身體營養價值極高的各種穀物、以及沖泡式燕麥片。
搭上尾牙時節，幼瑩廣慈文教學會本著交流與慰勞大台南地區各大公益團體和社區單位據點一年來辛苦的志工們，也希望讓大台南地區的長者們提前吃個團圓飯，以讓來年健康順遂。
由幼瑩創辦人釋德法師父帶領二水定覺寺的眾多師兄師姐們，來到現場煮名為‘’平安宴‘’的流水席， 讓每個來到幼瑩的人，都有種回到家的感覺。
不論何時何地，幼瑩都希望踏進平台的每位長輩，都有著創辦人師父媽媽期許做到「給人方便、給人信心、給人希望、給人歡喜」，永遠像家一般的，溫暖、放鬆的舒服感受！
