素大補湯.麵線.豆包捲 應景年菜送照顧戶家

素大補湯.麵線.豆包捲 應景年菜送照顧戶家

大愛全球新聞 2022-01-22 12:09

因為疫情,今年的冬令物資及物資卡,依舊只能採逐戶發放,而為了讓慈濟照顧戶也能感受年節氛圍的暖,志工特別為有需要的家庭準備素食年菜,從大補湯、麵線捲到豆包捲,樣樣都精緻,讓收到的人直呼揪甘心。

一早廚房就忙碌起來,切菜、備料、大鍋燉煮,專業分工,提前為慈濟照顧戶備好年菜。

慈濟志工 廖雅瑄:「我們的熱食有素食大補湯,然後麵線捲跟豆包捲,這次物資是71份,那熱食,需要熱食的是58份,我們逐一詢問過(需求)。」

慈濟志工 蔡束止:「因為疫情的關係,那我們就是改用這個熱食,送到(慈濟照顧戶)他們家裡去,讓他們覺得有一種溫暖的感覺。」

林女士是4個孫子的阿媽,丈夫過世後,獨自照顧他們。

慈濟照顧戶 林女士:「我在靠那個家扶中心的4000塊,在維持這個家,(慈濟)幫助我滿多的,物資或者是什麼。(我們這個裡面也有十全大補湯、零食。) 我很高興,好暖心。」

逐戶送上熟食年菜、祝福禮及物資卡,要將這分暖真正融進心坎裡。

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