2/15 現場領取再送限量紀念品!西華飯店經典美味「秘方特製牛肉麵」、「鮑魚雞腿麵」料理包開放預購

2/15 現場領取再送限量紀念品!西華飯店經典美味「秘方特製牛肉麵」、「鮑魚雞腿麵」料理包開放預購

上報Up Media 2022-01-28 17:00

西華飯店將於 2 月 15 日熄燈,近日訂位電話接不完、餐廳訂位九成客滿,不少民眾擔心未來吃不到西華好滋味,而前來用餐做最後巡禮。藉此西華飯店特別推出常溫包裝、可覆熱即食的牛肉麵、鮑魚雞腿麵,即日起開放預購,讓眾多「西華粉」未來也能持續品嚐好滋味。

兩款常溫「療癒系」麵食 經典滋味永存

西華飯店創立於 1990 年,三十二年來接待過諸多舉世聞名的政要、巨星,服務宗旨是提供給賓客宛如「第二個家(home away from home)」的暖心服務,並以各式精湛料理,征服眾多懂吃老饕的味蕾。不少企業大老闆,過去會趁午間時刻到西華亨利酒吧點用一碗經典牛肉麵,成為忙碌行程之間療癒感十足的中繼站。

西華飯店創立於 1990 年,三十二年來接待過諸多舉世聞名的政要、巨星。(西華飯店提供)

團隊以此概念出發,研發「療癒系」麵食,『秘方特製牛肉麵』以牛大骨、紅白蘿蔔熬煮七十二小時,佐以香濃牛油,搭配嚴選厚切老饕牛腱肉、口感彈牙的關廟刀削麵,滋味濃潤、勁道十足;『鮑魚雞腿麵』則是以老母雞與鮑魚煨煮三十六小時、封存海陸鮮味,搭配軟嫩的醃製雞腿、口感滑潤的關廟細麵,清鮮可口,一嚐就幸福感十足。

『常溫包裝牛肉麵』滋味濃潤、勁道十足。(西華飯店提供) 『常溫包裝鮑魚雞腿麵』以老母雞與鮑魚煨煮三十六小時、封存海陸鮮味。(西華飯店提供)

兩款麵食即日起開放線上預購,每組 598 元含兩盒麵食,民眾可自選兩盒牛肉麵,或兩盒鮑魚雞腿麵,或一盒牛肉麵混搭一盒鮑魚雞腿麵。預購並於 2 月 15 日熄燈當天至西華飯店現場領取,可獲得限量西華經典紀念品。

2 月 15 日熄燈當天至西華飯店現場領取預購之麵食,即可獲得限量西華經典紀念品。(西華飯店提供)

此外,西華常務董事劉恒昌表示,2 月 1 日至 2 月 5 日期間將於西華早餐限時限量供應此兩款麵食,供入住西華之房客享用。

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