香港2014年8月20日電 /美通社/ -- 8月14日，李錦記健康產品集團成員之一的無限極（中國）有限公司聯合香港貿易發展局和現代化中醫藥國際協會于香港會展中心共同舉辦了無限極.中醫藥免疫高峰論壇。作為全球中醫藥盛會 -- 第十三屆國際現代化中醫藥及健康產品展覽會暨會議的重要環節，本次高峰論壇首次對中醫藥免疫的養生概念進行多角度研討。
亞健康形勢嚴峻 中醫藥免疫概念成潮流
從2003年的「沙士」肆虐，到今天的「伊波拉」病毒，無疑都在提醒人們，人體免疫功能非常重要。據世界衛生組織調查統計顯示，世界範圍內健康人口僅佔人群總數的5%；亞健康人群約佔人口總數的75%，並以高級知識份子、企業管理人員居多。亞健康人口往往處於免疫力低下的狀態，現代醫學也表明，許多嚴重疾病的發生與發展，跟日常免疫系統有密切關係，免疫力低下已成為急切的全球健康問題。
別於西醫單一途徑和單一作用靶點概念，中醫養生講求整體平衡，注重從生活、心理、飲食、運動等角度實現「正氣存內、邪不可幹」，抵禦病邪。中醫藥對人體免疫功能的作用亦日漸受到國際認可。現代醫學研究也表明，中草藥多糖是中藥調節免疫力的物質基礎，如香菇多糖、銀耳多糖、茯苓多糖、蟲草多糖等，這些中藥多糖成分可製成健康食品，全面調整和發揮機體自身的免疫功能和適應力，起預防及治療疾病的作用。
2012年，國際權威專業雜誌《Immunity》發表《聚焦中國》一文，介紹了近年華人科學家在免疫疾病研究中的重大成果，運用中醫陰陽學說解讀免疫系統的整體性和平衡性，標誌著國際免疫學界對中醫藥對免疫學發展的肯定。同時，中國對免疫學發展的影響力亦從第十五位攀升到第六位，展現中醫免疫學的巨大潛力與迅速發展。
專家多角度探討 中醫藥免疫有效促健康
論壇邀請了中國國家中醫藥管理局前副局長李大寧教授、中國科學院生物物理研究所研究員秦志海教授、新加坡南洋理工大學生物科學學院James P. Tam（談秉軍）教授、北京中醫藥大學王琦教授以及香港浸會大學中醫藥學院黨毅教授等海內外專家出席，共同分享及交流免疫之研究成果。
秦志海教授從免疫學的發展歷程談起，深入淺出地介紹了免疫力與重大疾病的關係。談秉軍教授則詳細地介紹了多肽拓展植物免疫調節化風險的領域，並表示植物多肽對調節免疫力很有幫助。王琦教授從中醫體質學角度，依照對「九種基本體質類型」的研究，闡述如何在日常生活中針對不同體質的特點來調節免疫。最後，黨毅教授從藥食同源的角度討論如何通過改善日常飲食等習慣來調理身體，從而提高人體免疫力。
與會專家認為，樹立科學養生觀念，通過增強自身免疫力，對改善健康、預防及治療疾病有相當成效。中醫藥免疫的理論與方法涵蓋亞健康及嚴重疾病的預防與治療，對亞健康人口提高免疫力、培養健康養生習慣，具實踐及指導意義。同時，面對病毒入侵，專家亦建議應加強鍛煉，注意日常起居，平衡膳食以及情緒調節等，通過多方面調理提高機體的抵抗力和免疫力，預防各種病毒感染。
李錦記健康產品集團高級副總裁、無限極企業發言人楊國晉先生表示：「中草藥調養與飲食、起居、運動、情志的「四合理」是現代人養生「治未病」的好方法。作為中草藥複合多糖的領先者，無限極今後將一如既往繼續推動中醫藥免疫的發展，通過加大研發投入，配合嚴格的品質管理，創造出更多有利於提高大眾免疫力的產品和技術。同時將「四合理」行動指引推廣到更廣泛區域，將健康理念與健康生活方式傳播給更多有需要的人群，共同實現健康人生。」
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