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衛視原創百萬獎金家庭廚藝競賽節目全新一季《鴻門家宴 婆媳廚房》即將在本週五(1日)晚上10點衛視中文台全球首播！首集客座嘉賓評審Selina駕到，賽前分享自己最懷念的家滋味料理，就是小時候讓她又愛又怕的番茄炒飯；印象最深刻的下廚經驗就是挑戰「苦瓜鹹蛋」，料理成果微焦又苦又鹹，讓她從此想到「金沙」就頭皮發麻！
賽前問起首次擔任美食競賽評審會不會覺得很有挑戰性？她輕鬆笑答，平常就是愛吃美食的吃貨，也很喜歡分享、形容吃美食的感受，要表達不是太大問題，只是沒有信心是不是能讓她都講出甜美的話語，不想當太尖酸刻薄的評審，但還是會很誠實地表達！像是節目中面對參賽者料理的雞胸肉，如果真的不如預期，Selina也會直接表達「真的沒有嫩」。一旁的評審長鍾欣凌和索艾克其實也沒在客氣，都會給出相當直接評論像是「有點可惜，雞腿排我知道你們有醃，但跟沒醃一樣」「盤子上的東西都要可以吃，你的裝飾要有理由」等等，一針見血的評論更添競賽緊張感！
《鴻門家宴 婆媳廚房》除了考驗婆媳、兒子三人一起料理的廚藝功力和默契之外，節目中更突顯每一家人獨特的家滋味，問起Selina有沒有記憶中最懷念的家滋味料理，Selina說自己最愛的就是媽媽煮的菜，現在最懷念的，就是小時候一天到晚媽媽常做的番茄炒飯，那時候常常帶便當會帶到害怕，不過當同學都是帶隔夜菜便當去蒸，身為職業婦女的媽媽則是早起現煮，這份愛的心意，現在卻讓她格外想念，那就是媽媽的味道，永遠忘不了。
身為首集客座評審的Selina談到料理時，表示自己還滿常下廚的，最常煮的就是湯品，例如蔬菜湯、排骨湯、雞湯等。問起印象最深刻的下廚經驗，Selina笑說她曾挑戰難度極高的「苦瓜鹹蛋」，雖然不特別愛鹹蛋，又是煮給別人吃，所以一次就下了4、5顆鹹蛋的量，加上對鹹蛋的鹹度不太會掌握，鍋子還有點燒焦了，最後完成了一道又鹹又焦的苦瓜鹹蛋，從那次以後她很少再做有關鹹蛋的料理，想到「金沙」沙沙的口感，想起來就會頭皮發麻！
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『新聞來源／Wow!NEWS新聞網』
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