不胖、不吃甜食也會得糖尿病?  醫師:食量大體重卻「不增反減」要小心

不胖、不吃甜食也會得糖尿病? 醫師:食量大體重卻「不增反減」要小心

潮健康2022-07-06 12:00


潮健康/編輯部


他10年狂嗑6千個便當  體重「不增反減」竟確診糖尿病

平時食量大、餓得快,體重卻反而減輕,要當心是罹患「糖尿病」的前兆?澄清醫院中港院區家醫科戴廷羽醫師表示,診間曾有一50歲男子,因在工地工作,工作量大且熱量消耗快,一餐往往要吃2個便當,且不是爌肉就是雞腿。長期攝取高熱量飲食不但沒有使他增胖,3個月後甚至消瘦10公斤,但經檢查後發現該男子已罹患糖尿病。


這位體重80公斤的男子,自入行以來從粗工做到工頭,主管為感謝他的辛勞,中午特別給他2個便當的優遇。10年來至少吃了6000個以上的爌肉或雞腿便當,最近3個月來發現體重減輕了10公斤。男子以為是天氣熱流汗多,以及工班勞累的關係,還樂得可以趁機減肥,沒想到自己已陷入罹患糖尿病的窘境中。




外食族患糖尿病風險更高?  吃便當前謹記去皮去油

戴廷羽醫師表示,經區別診斷,該男子並沒有罹患癌症也沒有經常性腹瀉,抽血檢驗發現其醣化血色素為11%(正常為4-6%);空腹血糖為260mg/dl(正常為80-100mg/dl),確診為罹患糖尿病。該男子對自己罹患糖尿病很驚訝,認為自己每天耗體力工作,根本沒時間吃甜食;便當雖然多吃,但不吃會餓沒體力工作。


該患者罹患第2型糖尿病,目前台灣的糖尿病患者至少230萬人,其中90%為第2型糖尿病,且有年輕化趨勢。第2型糖尿病是一個血糖從正常到不正常緩慢發展的歷程,症狀不明顯,目前認為和家族遺傳、飲食、活動量少的生活習慣、以及肥胖有關。為此戴廷羽醫師建議,經常外食吃便當的民眾,不妨可先採取以下措施,可避免攝取不必要的熱量:如爌肉去肥肉、雞腿去皮,油膩青菜過水後再食用,或用礦泉水淋掉油脂,是避免糖尿病上身的小撇步。




不嗜甜、不肥胖也會得糖尿病?  醫師籲患者遵守「4大原則」

有人認為沒有吃甜、也沒有肥胖,為什麼會罹患糖尿病?戴廷羽醫師表示,該現象與遺傳有關。第2型糖尿病只要父母其中一人罹患,子女約有40%機率也可能患病,正如該男子的母親也是糖尿病患者。而甜食造成的「肥胖」只是其中一項危險因子,因為甜份不一定在甜食中;加工食品或油炸物都含有高糖成分,常吃就有風險,因此飲食上仍建議以原型食物為主。


該男子於確診罹患糖尿病後,也轉介給營養門診給予飲食的建議,他的太太也每天親手做健康便當給先生帶到工地吃,進一步從飲食來控制血糖數值,再加上規則服藥,其糖化血色素已控制到7%,控制的效果不錯。戴廷羽醫師強調,對糖尿病患者,一定要遵守4大原則:飲食避免高糖、規律運動、服藥控制、定時自我測量血糖。




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