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地瓜土雞湯|台灣好食材

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地瓜土雞湯|台灣好食材

當紮實有咬勁的土雞肉,遇上鬆軟甜美的黃金甘薯,和老薑、枸杞、紅棗,與當歸共同激盪出既美味又健康的滋補湯頭,湯好喝、料美味,老少咸宜,全家人都愛喝。
美味又養生健康的地瓜雞湯。
材料
台農57號地瓜
土雞肉 切塊
老薑 切片
枸杞 適量
紅棗 適量
當歸 適量

作法
1.將食材洗淨、切成適當大小備用。
2.食材全部加入水中,煮至雞肉熟透。
3.也可使用電鍋燉煮,方便又美味。

 

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