圖說:鮑汁花菇燴海參。（麗禧酒店提供）
欣傳媒 | 綜合報導
2014年是豐碩的一年，到了第4季，許多公司行號已經開始為今年亮眼的業績表現規劃尾牙春酒，目的犒賞為公司辛苦一整年的員工。春酒尾牙的場地一定要選擇賓主盡歡的好地方，才能十足慰勞付出時間精力的所有員工。
北投唯一的五星級飯店北投麗禧溫泉酒店，即日起至2015/3/31為您規畫最好最棒的尾牙春酒宴席，邀請您品嘗精美的台灣料理之後，稍做休息再來泡個湯，體驗北投麗禧第1名湯的白磺泉洗禮。由中餐雍翠庭江文榮主廚用心規劃，展現他將近30年累積的台菜經驗，呈現道地外燴手路菜，以精緻高等的食材烹飪，透過工法繁複的傳統手法，絕不添加任何味精、人工香料，憑藉主廚經驗，從食材比例、烹調火候來拿捏味道的精準度。
即日起至2015/3/31止，北投麗禧溫泉酒店推出春酒尾牙宴席，起桌價只要10,800元+10%，而以12,800元+10%的菜色最受客人歡迎，其中招牌菜「台式經典佛跳牆」料好實在，以老母雞熬煮8小時的高湯富含膠質，喝一口就知道真功夫；Q彈不油膩的「脆皮雞」以精選中藥材醃製現宰土雞，24小時常溫風乾再以160度高溫油炸至金黃色，皮脆肉鮮美，讓人一口接一口；「鮑汁花菇燴海參」是以傳統燴三鮮魷魚、豬腳筋及魚板改良，選以烏參、豬蹄筋、北海道花枝作主軸，呈現極富質感口感的古早風味；「翠綠櫻花蝦米糕」以圓糯米表現完美Q度，鋪上適當火候拌炒過的東港櫻花蝦、臘腸及韭菜花，色香味兼備；「古味魷魚螺肉蒜」則是傳統酒家菜，傳承老師傅的作法不添加任何調味料，以最新鮮的食材自然蒸煮，黃金食材比例才能精準表現鮮美風味，可謂味覺、視覺與嗅覺的全方位美食饗宴。
凡於2014/11/15前預訂者享有好康的早鳥優惠，到北投麗禧溫泉酒店享用豐盛春酒尾牙饗宴，搭配北投地區獨有的硫磺泉，為新的一年注入新的元氣與動力，再為公司創造更棒的業績。
【延伸資訊】
北投麗禧酒店
地址：台北市北投區幽雅路30號
電話：(02)2898-8888
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