還敢吃?螺螄粉靈魂香氣竟是「屎味」 中醫認:浸過糞坑3個月

還敢吃?螺螄粉靈魂香氣竟是「屎味」 中醫認:浸過糞坑3個月

TVBS新聞網 2023-01-23 11:22

近年來螺螄粉成功引起台灣民眾注意,在超市商店隨處可見大陸出口的速食螺螄粉,不過日前卻遭議員痛批包裝袋含「統戰」文宣,呼籲政府應該嚴查下架;近日還有謠傳指螺螄粉的成分有「人屎中藥」,引發了許多的關注與討論。

事實上,螺螄粉是一種起源於廣西柳州的小吃,由石螺熬煮而成的湯頭,再搭配上幾樣專屬配料製成,而其酸酸臭臭的獨特口味,來自於酸筍與醃漬豆角。不過一味名為「人中黃」的中藥材更是引人注目,新悅中醫診所醫師楊雅心指出,人中黃為吸取「人糞」的甘草粉塊。

楊雅心曾在臉書專頁「小麥冬中醫師」發文分享,人中黃與人中白並列為「10大最噁中藥」中的第二名,人中白是尿為「人糞」;而人中黃為吸取「人糞」的甘草粉塊,是把甘草粉末放置密封竹筒內,浸入人糞坑中尿液清液層3個月,取出風乾而成,主治發高燒與皮膚發炎。

楊雅心說明,雖然人糞有細菌,但「人中黃」乾透後,應當是不含細菌的,此外,西醫也有吃人糞治療腸炎,是將糞便用果汁機打成爛泥過濾後,再用鼻胃管灌進腸道中、或是從肛門灌入大腸,雖然沒什麼副作用,但會讓病患覺得噁心想吐;現在多製成膠囊,讓病患較能接受。

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