亞都最新館外品牌「天香樓mini」好親民!杭菜客單價不到400元

亞都最新館外品牌「天香樓mini」好親民!杭菜客單價不到400元

cnYES鉅亨網財經新聞 2014-10-29 00:00

【鉅亨網記者王莞甯 台北】

亞都麗緻集團(5903-TW)館外餐飲又有最新力作誕生!亞都旗下亞緻餐飲於微風松高店正式推出天香樓副品牌「天香樓mini」第1家店,亞都麗緻總管理處暨亞緻餐飲總經理徐儷萍表示,目前集團在館外已達10間分店,可滿足消費者不同的用餐需求,而在穩定來客和持續展店帶動下,今年以來亞緻餐飲業績已較去年成長超過30%,成績相當亮眼。

為讓傳承百年經典杭菜的天香樓更貼近年輕族群,天香樓mini精選正統杭州招牌料理和功夫小菜,提供近30道料理,以更大眾化的價格,結合簡捷的取餐享用流程,希望為消費者提供道地百年杭菜的創新體驗。

徐儷萍表示,因應年輕化、個人化的餐飲趨勢,這次亞緻餐飲推出杭菜創新體驗,目的是要讓更多年輕客群、忙碌的上班族等,可以在此輕鬆愉快、簡單快速的環境下,品嚐到道地的杭州美食,平均客單價僅300-400元。

為了迎合年輕消費者的習慣,徐儷萍更在餐廳單人座位上設計具有行動裝置充電設備,引領「簡捷食尚」的美食風潮。

亞緻餐飲目前有「麗緻坊、麗緻巴賽麗、麗緻天香樓」共3個餐飲品牌,在微風松高開出天香樓mini後,達到10間分店。

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