洗菜用鹽水能洗去農藥嗎？｜健問健答 飲食篇3

不知道大家有沒有聽長輩說過，洗菜要加鹽才能把農藥洗掉，這是真的嗎？今天Mary就要來考考大家，鹽水真的能洗去農藥嗎？  A. 可以，因為鹽會和農藥結合，再被水帶走。 B. 不行，鹽只能洗去蔬果上的蟲子。 C. 可以，因為鹽可以中和農藥毒性。 圖文創作：健談參考資料：  國民健康署  行政院國科會 如果有任何問題，歡迎來信指教，感蝦哩  喜歡健談，可以給我們一個讚，比喜歡更喜歡，可以按下分享，超喜歡健談，請告訴親朋好友。