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「好日子多」加碼升等 晶華、天成估今年婚宴業績至少成長1成

鉅亨網財經
「好日子多」加碼升等 晶華、天成估今年婚宴業績至少成長1成

【鉅亨網記者王莞甯 台北】

婚宴訂席是飯店餐飲事業的主要營收來源,飯店集團更看好今(2015)年「結婚好日子」更多,婚宴業績可望持續成長,晶華(2707-TW)去(2014)年婚宴營收達4億元,預期今年業績將較去年再成長15%,而天成飯店集團也表示,去年集團婚宴的業績衝上2.5億元,今年樂觀估可再成長10-15%。

為營造新噱頭,晶華趁著25周年推出限定版極致婚宴菜單,全面升級婚宴美食體驗;同時,台北晶華已在去年斥資2億元改裝部分房間,其中2間的花園套房改裝完成,新人可搭配露天陽台使用舉辦高空戶外婚禮派對。

另一方面,宴會廳將今年的周一至周四訂為感恩回饋日,選用每桌價格28800元以上菜單的新人,宴客桌數達25桌即可升等至3樓挑高大宴會廳,希望將平日的婚宴業績提升,並藉此拉高假日的桌單價。

而天成則指出,去年集團婚宴的業績達2.5億元,今年目標希望成長10-15%。由於婚宴市場競爭激烈,今年趁勝追擊打出「永恆的愛 ”成”諾愛你 飯店美饌天天嚐」活動。

活動為旗下各館喜宴及文定訂席達30萬元即贈摸彩券1張,消費滿60萬元贈摸彩券2張(依此類推),將對旗下天成大飯店TICC世貿會館、台北天成大飯店、台北花園大酒店、桃園悅華大酒店各館,各抽出1對新人可獲得價值100萬以上「”饌”食無限卡」一張(10%稅額需由新人負擔),獲獎新人可於在2015年的365天內,天天至天成飯店集團各館嚐美饌。天成希望藉由此百萬回饋優惠,提高整體訂席。

另外,天成首度與郭元益K.L WEDDING婚紗攜手合作,為新人提供一站式的服務,新人在此可選定飯店婚宴場地,享有專屬婚禮諮詢顧問以及郭元益婚攝和婚紗服務。

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『新聞來源/鉅亨網,Yes娛樂

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