今年你做完了嗎!讓你好運、發財的過年傳統習俗│善耕365公益媒合平台

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善耕365公益媒合平台 2015-02-23 01:02

新春是指華人、漢族文化圈的新年,一般認為起源於中國殷商時期的歲末年頭祭神、祭祖活動(臘祭)而流傳迄今,發展成為今日的各項慶典活動。新春的傳統習俗,依照不同時期、地區和民族文化都會有不盡相同的作法。而目前華人世界中常見的過年傳統習俗以日期區分有下列幾項。

農曆十二月十六日(尾牙日)

一般習俗會在農曆十二月十六日祭祀土地公,而公司行號則藉此機會邀請員工聚餐,酬謝員工一年來的辛勞。

農曆十二月二十四(送神日)

拜拜歡送灶王爺(灶神)、地基主與眾神明返回天庭回報今年述職的日子,送神一般都安排在早上,有此一說是愈早愈好,讓眾神明早一點放假,因為送完神明之後,家中神明廳此時才會沒有神明駐守,這時可以方便打掃神明廳,清理神案、神像、祖宗牌位、香爐、除去舊門神,準備換新。


農曆十二月廿五日、廿六日(蒸年糕)

傳統口味有甜的與鹹的,甜的有甜粿與發粿兩種,鹹的則為菜頭粿與芋仔粿。

甜粿(甜年糕)

甜的年糕是過年一定要準備的,因為「吃甜甜,好過年」。甜粿是用糯米做的,吃年糕有「年年高」、「步步高升」的含義,傳統都添加砂糖而不用白糖。

發粿(發糕)

因為形狀像一朵花,外形發的像蛋糕一樣,被稱為發糕。發糕有「發財」的意思,因此有「發粿發財」一說,以前的發糕會加紅朱膏紅代表吉利,也為了和春節的春聯的紅,有相互輝映討吉利的意義。

菜頭粿(蘿蔔糕)

蘿蔔糕就是菜頭粿,因為「菜頭粿,好彩頭」,而「菜頭」是當季最盛產的蔬菜,好吃又符合經濟效益。

芋仔粿、包仔粿(芋頭做的糕)

芋粿是用芋頭加糯米做成的糕點,具有「護(芋)子護(芋)孫」的意思;而包仔粿則有「鹹的包金,甜的包銀」的吉祥意義,也是糯米的製品。


過年前(辦年貨)

在送完神明之後,年關漸近,都要到年貨大街採買一些過年時,要吃的東西或要用的物品。一般採買年貨的物品,包括有應景的春聯、花卉、糖果、乾果以及橘子…等吉祥物品。也會利用時間將家裡大掃除整理一遍。


除夕夜(圍爐團圓)

除夕白天是祭拜家神祖先以及地基主的日子,請他們保佑讓你可以帶來一整年的好運與順遂。到了晚上是傳統家庭中一年結束前的一項大事,在晚餐的時間,家家戶戶全家團圓,圍著火爐吃年夜飯、發壓歲錢、守歲。

壓歲錢:圍爐之後家中的長輩分發壓歲錢,古時候是將爐四週所攤的制錢或另用紅線穿的銅錢一百個 (取其長命百歲之意)制作成壓歲錢,現在則以紅包紙袋裝著現鈔,稱為「紅包」。

守歲:就是「守長壽歲」,分過壓歲錢後一家人圍坐爐邊,歡談達旦稱做守歲。民間認為守歲主要是具有為父母添壽的效用,替父母守住長壽,並祈求閤家平安,是孝道的表現。守歲到午夜十二時過後,大家放鞭炮迎接新年,大年初一才可睡覺。


正月初一(行春、走春)

放鞭炮,驅走年獸,迎接新年祈求平安如意。初一一大早會前往廟宇、佛寺燒香,祈求新年吉祥,而後出門給街坊鄰居、親戚、上司、生意夥伴…等拜年,就稱為「走春」。

近年來許多著名寺廟會有民眾天未亮,就前往準備在廟門一開時,搶得拜今年的第一柱香,稱為搶頭香,民眾相信搶得頭香者,會在今年得到神明特別的眷顧和保佑。

正月初二(回娘家)

回娘家。嫁出去的女兒帶丈夫、兒女,回娘家向父母拜年。


正月初三(小年朝)

傳說赤狗是一個熛怒之神,遇到的人會不吉利,所以初三不宜外出拜年。而又有一說,初三是老鼠娶妻日,傳統社會的人會在牆角處灑一些米糧及糕餅,意在與老鼠共享一年的豐收,並在這一天會提早就寢,為不要干擾老鼠娶妻的過程。俗語便有「初一早,初二早,初三睡甲飽」的說法,剛好也因為從過年前的準備一直忙到初二,可以利用初三這一天早點休息來補充體力。


正月初四(接神日)

眾神明在去年農曆十二月二十四日放假回天庭報到後,一直到今年的正月初四 再度返回人間,準備初五開始在新年度巡護人間,保佑人們的工作。因此年初四最重要的工作便是準備迎接各路神明返回人間。

為了讓眾神明可以在天上多待一些時間,迎神時間通常會晚一點,是俗語說「送神早,接神晚」,一般迎神時間通常為下午1到3點之間。接神祭品通常是:三牲(全雞、魚、五花豬肉)、四果、發糕、三盤糖果、三杯茶水、金紙。而在拜拜完之後,別忘了開一下廚房的瓦斯爐火,代表灶神已歸位續職之意。

正月初五(破五日、開工日)

俗稱破五日,因為過年期間的諸多禁忌過這一天後就可以破除而故稱。破五的重要習俗活動就是送窮。所謂的「窮」就是由正月初一以來所積存的垃圾(因為過年期間的垃圾是不能倒的,由此可以聚財,否則就倒了「福氣」)。

到了初五,這些垃圾一定要倒出去,將房子清掃一番,否則影響衛生,會變成了窮土。初五也是五路財神的生日,有些人相信在初五拜財神可以穫得更多福氣,因此部份的店家與公司行號會挑在這一天進行開市或開工的儀式。


過年傳統習俗主要都在為新的一年帶來好運。不過如果在新的一年中,每天都心存善念、多做好事,我想滿滿的好運一定會常常跟隨在你身邊!善耕365在新的一年也會提供大家更多、更有趣的公益活動。


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