首頁 料理食譜 五穀雜糧養生食譜精選:1. 蔬菜雞肉炊飯 2. 香菇糙米飯 2. 高麗翡翠飯卷

分享
文章

五穀雜糧養生食譜精選:1. 蔬菜雞肉炊飯 2. 香菇糙米飯 2. 高麗翡翠飯卷

五穀雜糧養生食譜精選

(一)蔬菜雞肉炊飯

滋潤腸道+消積排毒

 

材料:糙米1杯,雞腿1隻,馬鈴薯150克,

      紅蘿蔔100克,甜椒、洋蔥各50

調味料:橄欖油2小匙,鹽少許

 

作法

1 糙米洗淨;剩餘材料處理後切塊。

2 熱油鍋,將雞腿肉煎至金黃色,加入所有蔬菜翻炒,加鹽調味。

3 將作法2鋪在電鍋內,再放糙米,以11.5的比例加水,煮至開關跳起迅速拌勻,續燜30分鐘即可。

 

(二)香菇糙米飯

預防老化+促進血液循環

 

材料:糙米200克,高麗菜40克,乾香菇25克,蝦米10克,水1

調味料:醬油1大匙,橄欖油1小匙,砂糖、鹽各1/2小匙

 

作法

1 材料洗淨。糙米泡水蒸熟;香菇泡軟,和高麗菜切絲;蝦米泡軟。

2 熱油鍋,爆香蝦米、香菇,加高麗菜絲炒熟,再加糙米飯和調味料炒勻即可。

 

(三)高麗翡翠飯卷

降膽固醇+刺激胰島素合成

 

材料:糙米飯1½碗,高麗菜150克,洋蔥10克,紅蘿蔔20克,脫脂起司50克,雞蛋1

調味料:脫脂鮮奶1/2杯,鹽1/4小匙,胡椒粉少許

 

作法

1 高麗菜汆燙至軟,撈起後沖涼瀝乾。

2 炒香蛋液和洋蔥碎,加糙米飯、紅蘿蔔碎、鹽和胡椒粉炒勻。

3 作法2用高麗菜捲起,放入焗烤盤。

4 將鮮奶及起司煮勻,淋在作法3上,用烤箱烤上色即可

 

高麗翡翠飯卷如何降膽固醇?

雞蛋含卵磷脂,能降低體內膽固醇,預防糖尿病併發心血管疾病。洋蔥含抗糖尿病化合物,可刺激胰島素合成及釋放。

---本文摘自《五穀雜糧營養密碼》一書,康鑑文化

38五穀雜糧,吃對高纖營養真食物

200樂活美味料理,健美排毒養瘦

470實用祕訣,醫師、營養師大公開

 

家庭必備食材大百科

6大保健功效全揭密,這樣吃最健康

五穀雜糧食療關鍵:預防癌症、調養慢性病、清腸排毒

瘦身減重、美容養顏、健腦益智,提升免疫力!

 

200道家常菜,營養專家大推薦

五穀雜糧是最健康的天然食材,炊飯、熬粥、煮麵、

做點心、製作飲料,搭配辛香調味料超美味

史上最強五穀雜糧實用祕訣&老偏方全公開!

醫師叮嚀  200五穀雜糧食物搭配祕訣,健康加分

黃豆+香菇搭配煮食→促進鈣質吸收、預防骨質疏鬆

 

營養師介紹  100五穀雜糧妙用,超實用居家法寶

豆腐肉、蛋類烹煮→提升營養價值、幫助吸收

 

中醫師提供  170五穀雜糧食療偏方,祖傳養生智慧

蕎麥+蘿蔔熬湯→改善脾胃不適、腹部脹氣

 

【更多精采內容請上《人類智庫 www.humanbooks.com.tw》;歡迎加入《人類智庫》 www.facebook.com/humanbooks 粉絲行列 。未經授權, 請勿轉載!】

FaceBook
最新網路流行話題掌握 歡迎一起加入
分享至Facebook

FACEBOOK粉絲留言版

你可能會想看的文章
五穀雜糧粗食最養生《五穀雜糧營養密碼》 五穀雜糧具有哪些營養成分? 五穀雜糧養生食譜精選:1. 蔬菜雞肉炊飯 2. 香菇糙米飯 2. 高麗翡翠飯卷 五穀雜糧食材精選介紹 五榖雜糧保健功效-清腸排毒篇 五榖雜糧保健功效-瘦身減重篇 別掉入粽子「餡」阱 吃對粽享美味顧健康 顛覆刻板印象,澳洲牛肉高品質呈現:【澳洲牛肉媒體嚐鮮會】 吃素嗎?台北素食養生健康展有你最愛的菜! 肉粽熱量等同便當 一天吃一顆即可 不「上火」的養生祕訣,教你如何退火 遠離飲食的四大禁忌!想要健康、甩掉脂肪、代謝好,一定要注意的事.......│圓神出版 【鍾肇政文學獎/報導文學類】 移民家族血淚歷程 世界上最有效的減肥方法,居然還有很多人不知道!!也太可惜了吧..... 選粽秘訣!三少一多:少油、少鹽、少糖、多纖維 【專文】這樣台灣會比較好(九) 台東紅藜加工品推廣行銷成果發表 近50種商品展現產業發展力 2018台中花博外埔園區導覽-外埔園區必玩重點,智農館、樂農館,白天、夜晚都美麗,用心體現豐富生態及農食文化 賞月圓做公益 嘉市府促銷中秋愛心伴手禮 減重迎春夏 目標每天減500大卡
大家都在看
凶嫌多次跟蹤騷擾 通訊行女員工新... 白家綺解釋圓滾滾「雙下巴」原因?... 財神來敲門?這「3星座」4月偏財... 高以翔、柯受良、戎祥等都死於心肌... 吃到飽想吃回本?他曝「殘酷真相」... 侯佩岑淚崩「謝謝你娶我」 林月雲... 12星座2021年4月12日運勢... 獨家/鄧福如遭控外遇還害小產 H... 超狂離婚協議書!北市東區18筆房...

首頁 料理食譜 五穀雜糧養生食譜精選:1. 蔬菜雞肉炊飯 2. 香菇糙米飯 2. 高麗翡翠飯卷