自己的咖啡自己泡!近四成國人喝咖啡自行沖泡

美好的早晨，就從一杯香醇濃郁的「咖啡」開始。由於那苦澀卻帶有著些許的成熟風味，加上本身咖啡因的提神作用，使得「喝咖啡」逐漸成為多數人每日生活的例行公事。而為能搶食咖啡市場這塊大餅，不僅有星巴克、西雅圖等眾多國際知名品牌咖啡廳進駐臺灣、7-11與全家等便利商店推出的現煮平價咖啡，連麥當勞亦以McCafé插了一腳。而當想要喝咖啡時，你是去咖啡廳點杯卡布奇諾，還是去7-11的City Café點杯拿鐵咖啡呢?

Pollster波仕特線上市調網排除「無喝咖啡的習慣」之受訪者357位(24.9%)，針對1,079位受試者詢問「請問您喝咖啡以何種『來源』為主?」的結果，顯示民眾喝咖啡的來源以「自行沖泡」為大宗，為整體受訪者之38.4%，其次為「便利商店現沖咖啡」27.8%，而「現成罐裝咖啡」與「連鎖咖啡廳」則分別以12.9%與10.3%居於第三與第四。由結果可得知，民眾飲用咖啡多以購買咖啡粉或即溶咖啡自行沖泡為主，其次則為購買便利商店的現沖咖啡。或許對於「咖啡」幾乎已成為生活一部分的民眾而言，比起去「連鎖咖啡廳」或「手搖杯飲料店」，「自行沖泡」與「便利商店現沖咖啡」不僅價格親民許多，隨時能品嘗香醇咖啡的便利性更為不可忽視的原因之一。

此調查針對波仕特線上市調網13~65歲會員進行問卷調查，回收有效樣本為1,436份，調查時間為2015/4/6(一)，在95%的信心水準下，正負誤差為2.59 %。執行方式是波仕特線上市調網(Pollster Online Survey)透過網站市調平台，針對會員進行抽樣調查；由波仕特發送email邀請會員填寫波仕特所發佈的問卷，進行市場調查及市場訊息蒐集。波仕特會員皆經過手機簡訊與email雙重認證通過，樣本資料可信度高於一般網站會員。