比薩就是要吃窯烤的‧PIZZA OLMO 新義式烘焙餐廳

♥店名：PIZZA OLMO 新義式烘焙餐廳♥


位於三芝區芝柏山莊內廢棄多年的別墅，
竟然打造成一家義式烘焙餐廳，
以特色窯烤PIZZA吸引不少人食客捧場，
而店內擺設與料理皆可看到老闆的用心。

店家的招牌菜除了窯烤PIZZA外，
私房菜的窯烤豬腳也是相當美味的料理。

▼我們的餐點 (不需加收10%服務費)

【義大利麵】
YiPo→蕃茄野菇義大利麵

【比薩】
JuHsin→辣味楓葉蟹比薩

【套餐‧加100元可選兩種附餐 (沙拉‧濃湯‧甜點‧飲料)】
YiPo→沙拉‧凱薩沙拉、飲料‧拿鐵 (冰)
JuHsin→濃湯‧南瓜濃湯、飲料‧水果茶 (冰)

PIZZA OLMO 新義式烘焙餐廳
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醒目的黃底紅字，
讓人不注意一下也難
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營業時間
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難以想像從前的這裡竟然會是荒煙蔓草的廢墟，
瞧！庭園式的情境多麼綠意盎然咩
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戶外區

很適合帶小朋友到此嬉戲
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麵包窯

新鮮的窯烤麵包就是從這出爐的
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訂位詢問處
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PIZZA窯

半圓形的PIZZA窯可是老闆親手堆砌的，
窯上有個溫度計，
專用來測量窯內溫度，
而窯烤比薩好吃的秘密據說跟龍眼木有很大的關係，
因為，龍眼木在燃燒的過程中會自然散發出果香氣，
加上窯烤的高溫，
比薩會比一般電烤做法的方式多了份美味與酥脆
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店內二樓景觀極佳，
可遠眺美麗的淺水灣蔚藍海岸
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座位

座位分為一樓的地中海風情及二樓的希臘風情，
且皆有室內區及半戶外區，
非常適合情侶用餐談情說愛攸
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MENU
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【JuHsin的濃湯】
南瓜濃湯

黃澄澄的濃湯上有著奶油拉花，
口感濃郁滑順，
帶有南瓜與奶油的香氣，
濃醇香的微妙滋味過沒多久就一滴都不剩
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【YiPo的沙拉】
凱薩沙拉

Y知道J十分喜愛沙拉，
把自己套餐的部分點了凱薩沙拉讓J享用，
當下除了感到無比幸福外，
那份貼心已深深感動J的心
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新鮮脆綠的生菜，
灑上香氣十足的麵包丁，
再淋上滋味迷人的凱薩醬，
開胃清新又爽口
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【YiPo的義大利麵】
蕃茄野菇義大利麵 NT.180
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新鮮的野菇與蕃茄搭配十分對味，
微酸的滋味，
中和了麵條的口感，
吃起來不油膩，
清爽好入口
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【JuHsin的比薩】
辣味楓葉蟹比薩 NT.220
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現點現烤的比薩，
香脆微焦的外皮上有著滿滿紅醬、起司、楓葉蟹管肉、籮蔓、辣椒粒，
拿起一片燙手的比薩，
過癮的放入口中，
牽絲的口感及濃郁的味道實在讓人好滿足，
那幸福的滋味一定要您親自來體驗
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【YiPo的飲料】
拿鐵 (冰)

初嚐一口拿鐵風味，
散發出迷人的咖啡香氣與牛奶香，
滑順的滋味，
在口中縈繞，
餘韻猶存
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【JuHsin的飲料】
水果茶 (冰)

酸酸甜甜的水果茶，
是J的最愛，
甜甜的水果香氣，
天然的口感令人陶醉，
好喝到連Y都讚不絕口
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若有來到三芝，
可以來此品嚐道地的義式料理，
絕對能夠讓捧由們一飽口福攸！

▼相關資訊 (連結)

店名：PIZZA OLMO 新義式烘焙餐廳
網址：http://tw.myblog.yahoo.com/pizzaolmo-0920215600
地址：新北市三芝區芝柏路46號
電話：02-2636-6758
營業時間：
週五-週一 Am11：20-Pm22：00
當日消費：NT.600

原文：http://juhsin.pixnet.net/blog/post/38447375