記者王郁淳／台北報導
近來連日悶熱的高溫，不僅容易使人心煩氣躁，更讓人食不下嚥、提不起勁來；各式各樣沁涼飲品、標榜超涼感的口嚼商品，甚至是薄荷棒，也因為有助於消暑、舒緩心煩氣躁及提神，所以都成為零食商品市場上的當紅炸子雞。
同時，現代人由於工作壓力大、生活緊張，在夏日都力求能讓身體吃的清爽無負擔；以目前市面上各種標榜超涼感的口嚼商品為例，除了具有提神的功能之外，有些產品也標榜能舒緩喉嚨不適感或是讓口氣清新。
不過，由於市場上大多數的口嚼商品都含有人工甜味劑，即使人工甜味劑的利弊尚未經科學證實，但吃了卻很容易口乾舌燥，而這類產品也因為每一包的份量都不多，很容易使人在不知不覺中越吃越多，在目前人工甜味劑的影響仍屬「未知」的情況下，消費者的健康將面臨相當的風險。
此外，受到近年來層出不窮的食安風暴影響，現在已有越來越多人注重飲料食品上所標示的包裝成分和熱量。為了因應市場的需求，目前已有業者引進地中海的胡椒薄荷，並經由專業技術的改良，推出標榜「零色素、零香精、低熱量」的「輕點嚐—沁心薄荷糖」，來搶攻上班族市場。
業者表示，為了消費者的健康考量，該款產品除了100%採用地中海的上等胡椒薄荷，以及南美洲特產的甜菊取代蔗糖以外之外，基底也使用被國外稱為「益壽糖」的巴糖醇。業者指出，雖然益壽糖的成本為蔗糖的2倍，而甜菊的成本更高達蔗糖的50倍，但由於巴糖醇的甜度只有蔗糖的一半，且其熱量較不易為人體所吸收，故適合不愛吃太甜或害怕高熱量食品的消費者。
對於和食品安全關係密切的產品製作過程，業者說明，除了品牌一向提倡使用自然作物和簡單的原料外，在製作過程中也堅持「零香精、零色素」，而益壽糖和甜菊在食用後並不會產生乳酸或葡萄糖，所以沁心薄荷糖是連孩童、年長者也適合的低GI(升糖指數)的食品。
炎炎夏日氣溫不斷飆新高，如果覺得心煩氣躁，甚至是食不下嚥、提不起勁來，不妨口中適時地含一顆薄荷糖，除了能夠感到沁涼提神，還能舒緩喉嚨，讓工作效率不打折扣。
近來連日悶熱的高溫，不僅容易使人心煩氣躁，更讓人食不下嚥、提不起勁來；各式各樣沁涼飲品、標榜超涼感的口嚼商品，甚至是薄荷棒，也因為有助於消暑、舒緩心煩氣躁及提神，所以都成為零食商品市場上的當紅炸子雞。
同時，現代人由於工作壓力大、生活緊張，在夏日都力求能讓身體吃的清爽無負擔；以目前市面上各種標榜超涼感的口嚼商品為例，除了具有提神的功能之外，有些產品也標榜能舒緩喉嚨不適感或是讓口氣清新。
不過，由於市場上大多數的口嚼商品都含有人工甜味劑，即使人工甜味劑的利弊尚未經科學證實，但吃了卻很容易口乾舌燥，而這類產品也因為每一包的份量都不多，很容易使人在不知不覺中越吃越多，在目前人工甜味劑的影響仍屬「未知」的情況下，消費者的健康將面臨相當的風險。
此外，受到近年來層出不窮的食安風暴影響，現在已有越來越多人注重飲料食品上所標示的包裝成分和熱量。為了因應市場的需求，目前已有業者引進地中海的胡椒薄荷，並經由專業技術的改良，推出標榜「零色素、零香精、低熱量」的「輕點嚐—沁心薄荷糖」，來搶攻上班族市場。
業者表示，為了消費者的健康考量，該款產品除了100%採用地中海的上等胡椒薄荷，以及南美洲特產的甜菊取代蔗糖以外之外，基底也使用被國外稱為「益壽糖」的巴糖醇。業者指出，雖然益壽糖的成本為蔗糖的2倍，而甜菊的成本更高達蔗糖的50倍，但由於巴糖醇的甜度只有蔗糖的一半，且其熱量較不易為人體所吸收，故適合不愛吃太甜或害怕高熱量食品的消費者。
對於和食品安全關係密切的產品製作過程，業者說明，除了品牌一向提倡使用自然作物和簡單的原料外，在製作過程中也堅持「零香精、零色素」，而益壽糖和甜菊在食用後並不會產生乳酸或葡萄糖，所以沁心薄荷糖是連孩童、年長者也適合的低GI(升糖指數)的食品。
炎炎夏日氣溫不斷飆新高，如果覺得心煩氣躁，甚至是食不下嚥、提不起勁來，不妨口中適時地含一顆薄荷糖，除了能夠感到沁涼提神，還能舒緩喉嚨，讓工作效率不打折扣。
