記者林茂榮／新北報導
日商好侍食品102歲了，於(8/1)在中和環球購物中心慶生，開辦2015好侍咖哩博覽會，首次舉辦的「幸福巨無霸咖哩大胃王比賽」，選出來自土城的楊金順、吳美鳳夫妻為冠軍得主，並無私公開吃得多、吃得快又安全的秘訣，現場的萬份咖哩免費送則是大排長龍。
「好侍咖哩廚房」，則邀請到咖哩達人教大家做幸福料理，販售區也擠滿全家出動的民眾排隊購買65折起的好吃咖哩。現場也飄起濃濃的日本祭典風情，眾多學童參加「兒童神轎踩街」親身體驗日本抬神轎文化，還有一群小朋友擠在闖關區玩得不亦樂乎，舞台區也有一群喜愛咖哩熊的小朋友專心聆聽故事屋姊姊說故事，跟著跳「咖哩熊樂舞秀」，並與咖哩熊握手合影。
2015好侍咖哩博覽會不只有傳統日本風，也有濃厚的童話風與遊戲風，像是比往年更刺激的闖關遊戲區，小朋友樂此不疲的玩「投扇興」、「射擊」、「拼拼樂」、「撈金魚」及拿過關禮品。
好侍食品臺灣分公司總經理倉持高廣表示，好侍食品從創業以來，「透過食品，為家庭幸福貢獻一份心力！」的信念始終如一，每一盒上架的食品，都經由研發團隊兢兢業業不斷革新、改良，以期讓消費者品嚐最好的味道。
日本咖哩達人小林大輔表示，今年的好侍咖哩博覽會，仍希望讓大家了解咖哩變化多端的面貌，以及在食品、調味方面的巧妙運用，也希望藉由咖哩為親子帶來更多下廚的樂趣，更重要的是讓消費者知道據研究顯示咖哩中的香辛香料對於刺激食慾、發汗散熱有助益，更適合在夏天食用。對於首次舉辦的「幸福巨無霸咖哩大胃王比賽」，主要是因應夏季吃咖哩開胃的風潮，藉由大胃王比賽讓大家了解咖哩的消暑、開胃功能。
冠軍得主楊金順、吳美鳳夫妻育有一女及一對雙胞胎兒子。吳美鳳表示，她本身愛運動，又因帶小孩工作量大，因而養成大胃王食量，胃口甚至比老公好，她認為參加大胃王比賽比的不是狼吞虎嚥，而是誰更有技巧，以及如何製造對手壓力，只要參賽時專心一致什麼都不想，當旁人不存在，自然速度會加快，一旦速度快，便能讓對手倍感壓力，就有機會拔得頭籌，吳美鳳也透露，她們全家特別愛吃咖哩，對咖哩幾乎迷戀成癮到一天三餐、連續吃一個星期都嫌不足，吃到生活中都充斥著咖哩的香氣。
主辦單位提醒民眾，2015好侍咖哩博覽為期兩天，8/2最後1天，請家長把握機會帶小朋友來體驗各種好玩的遊戲、欣賞豐富的舞台活動，認識咖哩的各種奧妙之處，而且每日前100名早鳥禮、著色紙兌獎、有獎徵答、FB打卡等，幾乎是有來就有獎品。
