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越喝越年輕 三款抹茶特調自己做│BAZAAR 哈潑時尚

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越喝越年輕 三款抹茶特調自己做│BAZAAR 哈潑時尚

越喝越年輕 三款抹茶特調自己做

TEXT /  Zoe Chang; PHOTO /  pinterest

你跟編輯我一樣都是抹茶控嗎?只要去到任何餐廳,毫不猶豫選擇抹茶系列餐點、看到抹茶專賣店也絕不放過、好幾天沒喝到抹茶就渾身不對勁!如果你有以上症狀,代表你就是十足的抹茶控!

想到抹茶,你一定會想到日本。但其實抹茶起源於中國隋朝,在九世紀末進入日本,被日本人民所接受並推崇,因此才發展成為今天的日本茶道。雖然日本茶道十分複雜,但時至今日,抹茶已經有許多種喝法囉!這裡介紹的三種抹茶新喝法不僅好喝又好玩,自己動手DIY成就感更大!

 

  • 抹茶的好處多多,到底好在哪呢?

1、對於紫外線照射等原因造成的突然變異的肌膚有修複效果(兒茶酸) 
2、利用排毒效果排除廢物(兒茶酸、茶胺酸) 
3、預防大家所介意的口臭(維生素、兒茶酸、類黃酮、氟)
4、增加指甲等的光澤效果(皂角苷效果) 
5、由於抗氧化作用,可以增加皮膚細胞的活性化(兒茶酚) 
6、促進新陳代謝,除去脂肪細胞而達成減肥效果(兒茶酚) 

 

  • The Green Monster

乍看之下這杯名為「綠色怪物」的抹茶飲品似乎很嚇人,但只要加入些許菠菜、香蕉和薄荷葉,與抹茶一起放入攪拌機,就是一杯營養又健康的蔬果汁!

 

Vanilla matcha breakfast smoothie

再也不用去外面買奶昔!抹茶粉加香蕉、牛奶與香草粉,這四樣合在一起就是一杯香濃的美味奶昔囉!抹茶的香味配上香蕉的香甜,是不是超百搭!

 

Chia Green Tea

想要喝點抹茶卻不想添加太多東西讓自己吃進太多甜食嗎?那就加入奇亞籽吧!富含大量營養成分的奇亞籽不僅低熱量,又富含纖維,混著抹茶粉與少許檸檬汁,你還需要去買外面的手搖飲料嗎?

 

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