亞太創意學院與中華兩岸台灣茶協會 簽訂策略聯盟合作

亞太創意學院與中華兩岸台灣茶協會 簽訂策略聯盟合作

台灣好新聞 2015-08-28 00:00

記者蘇彩娥/南投報導

   

為發展茶業、培育茶產業需求人才,亞太創意技術學院與中華兩岸台灣茶協會共同推動產學合作,27日假南投縣埔里鎮帝一村餐廳,由亞太創意技術學院校長劉紹文與中華兩岸台灣茶協會理事長劉進義簽訂策略聯盟合作協議書,並雙方互聘為顧問,以深化結盟關係,界由簽約儀式讓學生了解茶產業所需具備的能力,進而加速整合學術專業知識及產業實務,縮短學用落差。縣議員林芳妤也到現場參與關心。


 

校長劉紹文致詞時表示,亞太創意技術學院從大學到研究所,是全國唯一有相當完整的茶相關產業的學校,目前茶產業是台灣非常重要有競爭力的一項產業,希望能夠到產茶最多的南投縣與中華兩岸台灣茶協會合作,從產業界、學界一同努力,帶動整個茶產業是此次結盟最主要的目的。


 

中華兩岸台灣茶協會理事長劉進義表示,茶產業的交替是一種傳承,協會與學院推動產學合作主要是,亞太創意技術學院能藉由學校的儀器及人才分析茶葉營養成分、藥檢部分做嚴格的管控,幫茶農、消費者管控好之後,再銷售到對岸,促成兩岸茶葉文化的交流;而協會則是讓學生們實際體驗經營管理,絕非一蹴可幾,達到雙贏的局面。


 

縣議員林芳妤說,中華兩岸台灣茶協會與亞太創意技術學院的簽訂對於兩岸茶的文化發展和產學方面的發展是一種很正向的,令我意外的是大學裡竟還有以茶、竹、陶所開設的系,這些地方文化隨著工商業發展都已逐漸沒落消失,所以希望藉由亞太創意技術學院能做一個文化的傳承;而南投好茶名氣一直享譽國內外,隨著兩岸互動頻繁,許多好茶都賣到對岸去,我衷心期望好茶也能部分留在國內,不要讓國內喜愛喝茶的民眾有找不到好茶的憾事發生。


 

目前任職於亞太創意技術學院茶陶創藝研究所助理教授藍芳仁指出,中華兩岸台灣茶協會有實際兩岸茶產業銷售管道,但協會需要的是專業技術;而亞太創意技術學院有正規教茶教育的資源,學生們需要作實習與兩岸的交流,所以促成今天的協議;而藍老師則是將習茶30幾年的經驗,在課堂上教授學生並分享其經驗,例茶樹品種的認識、茶樹品種如何來做適置性、茶樹管理,不藏私的傳授,也可分享給茶協會的會員們,促成雙方資源共享的協議。

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