記者李梅金／台中報導
台中市長林佳龍積極推廣非基因改造作物，由農業局輔導海線地區百餘位農民，將二期再生稻轉作非基因改造大豆，並自9月起試辦提供全市42所國中小學做為營養午餐；此外，市府也與農民簽約，將在地蔬菜引入營養午餐，讓學童吃得更健康，盼台中市成為農業示範區。
林市長21日中午前往西屯區大仁國小，與學童一起DIY自製非基改豆漿，並與市議員張廖萬堅、陳淑華、農業局長王俊雄、教育局長顏慶祥等人，一起和學童享用以在地食材與非基改大豆入菜的營養午餐，直呼「好香濃，好好吃！」氣氛溫馨愉快。
林市長表示，市府推動「海線二期契作非基改大豆計畫」，透過農會和農民簽約，以每公斤45元收購非基改大豆，農業局再提供每公斤5元的契作獎勵，不僅活化農地、增進農民收益、提高糧食自給率，政府也能減少休耕農地補貼經費，更能讓消費者吃得安心，為青年創造就業機會，創造多贏。
市府也試辦供應全市42所國中小學非基改大豆做為營養午餐，讓學童都能吃到高品質食物；此外，市府也與農民簽約，將在地蔬菜引入營養午餐，「地產地銷」除能提供新鮮食材，更能減少運輸過程，為節能減碳盡一份心力，未來也盼擴大至老人共餐、長青快樂學堂、關懷據點等政策，讓更多人吃得安心。
「盼台中成為農業示範區！」林市長表示，台中正在創立農業產銷與食安典範，市府已編列6億元農業發展基金，用於青年加農、農業災損補助、食安教育等，盼透過政策推動，讓台中成為農業大市。
今天營養午餐除有非基改豆漿外，非基改大豆、在地安全蔬菜等食材也入菜，小朋友們皆吃得津津有味。一下子就把飯菜吃光光的林同學說，非基改的豆漿非常香醇，味道濃郁，菜也都很好吃，更重要的是很健康，她吃得很開心；任同學也說，豆漿很香濃，讓她想要續杯，覺得能喝到好喝又安全的豆漿真是太棒了！
青年農民張閔翔則以親身經驗分享大豆契作計畫。他指出，大豆和稻子的耕作方式很不一樣，台中地區大豆較陌生，老一輩農民剛接觸時會擔心，因此市府積極到各地辦理大豆契作推廣說明會，更請專家說明栽種過程，為農民解決困難。
張閔翔也說，市府成立代耕團隊，讓沒有土地或買不起機器的青農加入，提供他們土地耕作；從栽種到銷售，所有過程均由政府把關，收割後更提供學齡兒童營養午餐使用，讓學童都能吃到台中農民的安全產品，非常有意義。
農業局指出，海線地區二期再生稻價格普遍低廉，且品質參差不齊，導致農民收入不穩定，因此農業局推動海線二期契作非基改大豆計畫，共有143位農民參與，總面積100公頃，由台中市農會與農民簽約，嚴格管控農藥及肥料施用，並輔導農民申請產銷履歷認證，確保生產最在地、最安全、最健康的國產非基因改良大豆。
農業局也推動學齡兒童試飲用非基改豆漿計畫，將非基改大豆引入校園，已於今年9月開始供應台中市共42所國、中小學非基改大豆，並由學校自行研磨成豆漿，每週供學童飲用，共有3萬多學童能喝到非基改的安全豆漿。
此外，農業局並推動在地安全蔬菜契作計畫，委由豐原區農會擔任平台，以契作方式與農民簽約，將所生產新鮮安全的在地蔬菜，提供自辦營養午餐學校的食材廠商選購，更學生們吃得安心。
