text/Oliver pic/各品牌
叮叮噹,遠處傳來聖誕老人雪橇的聲音,又不免提醒我們一年即將走到了尾聲,美國此時正在瘋狂慶祝感恩節,而歐洲早已充滿濃厚的聖誕氛圍,受到西化的影響,亞洲國家也幾乎將聖誕節設定為必慶祝的一個節日,大家都以聖誕節之名行朋友相聚之實。而朋友們相聚必吃的當然就是甜點,《明周》為大家挑選了幾款聖誕節才限定推出的甜點,從奢華到平價都為大家準備好了,今年讓我們一起吃甜點度暖冬吧!
TWG Tea
來自新加坡的精品茶葉品牌,除了包裝精美的鐵罐及有夠香的茶葉外,馬卡龍也是他們家的經典招牌,而TWG也會在每個城市的經典地標設置精品沙龍,提供餐點服務,台北101當然也被他們插旗。因應聖誕節也特別推出兩款聖誕蛋糕,分別是「耶誕瑰寶之光佐巧克力慕斯」及「聖誕紅茶風木材蛋糕」,當然還有「耶誕寶石茶香馬卡龍限量禮盒」。
▲ 耶誕瑰寶之光佐巧克力慕斯(左)及聖誕紅茶風木材蛋糕(右)
▲ 耶誕寶石茶香馬卡龍限量禮盒
青木定治
擁有當代巴黎頂級甜點代名詞的青木定治(Sadaharu AOKI),也推出了會令人想尖叫的聖誕夢幻甜點,根本想把它掛在牆壁上當裝飾品!這款名為「魔幻夢境布列斯特」的甜點,中間夾滿來自愛知縣南山園抹茶卡士達醬,配上滿滿新鮮草莓,外層以榛果餅乾碎片灑上抹茶粉,用八角、巧克力及新鮮季節水果做裝飾,彷彿跌入愛麗絲夢遊仙境般的奇幻夢境,拿來聖誕送禮根本也超氣派!
魔幻夢境布列斯特
售價:NT$1,099
尺寸:直徑約20公分
預購日期:12月14日至12月23日
取貨及現場販售日期:12月24日及12月25日
▲ 魔幻夢境布列斯特
le bouquet
國賓飯店旗下的le bouquet,推出兩款聖誕糕點,分別是「熱帶聖誕夜」蛋糕及「聖誕麵包Christmas Stollen」。「熱帶聖誕夜」糕如其名,採用多種熱帶水果醬,如芒果、椰子、百香果泥及新鮮檸檬皮屑等,底層再鋪上萊姆椰香達克斯,依序堆疊百香果椰子粉、杏仁莎布蕾及塔尼亞43%牛奶巧克力的椰子牛奶巧克力脆餅餡,打造熱愛國家的聖誕風情。而德國傳統節慶麵包外型小巧討喜,象徵耶穌襁褓時,所包裹的布巾,從11月到聖誕節這段期間,是所謂「待降節」,於待降節開始每個周末,家家戶戶都會將濃郁香綿的Stollen切來分享品嚐,le bouquet也推出了內含柑橘酒漬柳橙丁、蘭姆酒漬葡萄乾,另加入荳蔻、肉桂及杏仁的聖誕麵包,一同感受異國氛圍。
12月11日起至12月25日止於台北國賓大飯店le bouquet繽紛蛋糕房、le bouquet繽紛麵包房士林店、樂利店及天母店銷售,即日起接受預訂。
▲ 熱帶聖誕夜(左)聖誕麵包Christmas Stollen(右)
agnes.b
說到甜點,怎麼可以漏提法國品牌的甜點呢!agnes.b 今年推出三款聖誕逸品,搶攻女孩的聖誕市場,分別有肉桂蘋果茶、紅糖薑汁牛奶和夢幻的草莓戚風蛋糕 !較為特別的紅糖薑汁牛奶以手工現煮的老薑薑湯滑入鮮奶中,濃郁綿密的口感烘托出濃濃的聖誕節氣氛。而冬日最應景的草莓也化作為草莓戚風蛋糕,紅潤又飽滿的新鮮草莓、軟綿的戚風蛋糕,再加上中間法國進口的草莓果泥夾心,甜和酸搭配出清爽且層次的口感,幸福的口感難以言喻!
▲ 肉桂蘋果茶 NT 130(左)及紅糖薑汁牛奶 NT 130(右)
▲ 草莓戚風蛋糕(9吋 NT 1,600)
除了聖誕甜點之外,agnes.b 也推出了品牌知名的熊熊聖誕版,胸前印有銀色與金色的閃耀Logo,買甜點再順便買熊熊送人,收到的人完全幸福百分百!
▲ B.BARISTA 小熊 NT 2,280
Krispy Kreme
因應不同時節,會不時為甜甜圈換上新裝的美式甜甜圈 Krispy Kreme,11/20起為甜甜圈們換上了濃濃聖誕感的聖誕老人裝、麋鹿裝等四種新口味造型,業者更首次推出四個即可盒裝的服務,連紙盒外身都披上了雪白色的外衣呢!
12月5日到12月20日期間,只要身上有紅色、綠色的元素到門市消費甜甜圈後,在個人FB頁面或是粉絲頁上傳、打卡、分享並tag指定字句後,有機會參加抽獎,將抽出30名幸運粉絲可獲得1個原味糖霜甜甜圈加1杯中杯飲料。
Mister Dount
同樣也是甜甜圈的Mister Dount今年推出三款耶誕波堤,有耶誕草莓、耶誕巧克力及今年最受消費者喜愛的優格巧克力,此外,還有推出5Q禮盒,加入了小朋友最愛的牛奶楓糖口味,連外包裝紙盒上,波堤獅也化身為聖誕老公公騎上雪橇為大家的嘴巴送來滿滿的幸福聖誕感。
▲ 單個售價40元
▲「耶誕5Q禮盒」
STARBUCKS
星巴克每年冬季都會推出「太妃和果風味那堤」及「蔓越莓白摩卡」外,今年更首度增加新品「潘那朵妮風味那堤」(12/2-12/25),此外,也推出了幾款聖誕氛圍的蛋糕,像是香料烤雞三明治、黑糖栗子蒙布朗蛋糕、潘那朵妮水果麵包、藍莓乳酪塔(12/2起),藉由搭配聖誕節限定咖啡,一同將濃濃的聖誕氛圍存進味蕾裡。
▲ 黑糖栗子蒙布朗蛋糕
▲ 藍莓乳酪塔
▲「太妃和果風味那堤」及「蔓越莓白摩卡」