東部最瘋的文創平台,好物到好食都不放過—阿之寶

東部最瘋的文創平台,好物到好食都不放過—阿之寶

La Vie 行動家 2015-11-24 00:00

一路走來,阿之寶也曾開過小廚房,並辦過展覽空間,玩過一輪各式各樣有趣事物後,2013年阿之寶決定將所有空間收回,整合在新搬遷的中山路三層樓老洋房內。在新空間內,阿之寶一口氣將過去嘗試的手創、展覽、飲食等領域經驗揉合,創造出宛如創業歷程大合奏的文化體驗。如今,阿之寶不再是過去扮演文化輸入者角色的禮品店,今日已經備妥滿滿能量,準備當一個花蓮在地好料的介紹者。

 

一店包全台的文創遊樂場

過去在漢聲雜誌社工作的曾明誠與陳秀美,十年前為了照料年邁的長輩,決定辭掉工作遷居花蓮,以小女兒的暱稱為名,成立了阿之寶手創館,為當地藝文機關提供設計服務。設計工作的任務大多是為了完成客人的需求,做久了難免覺得沒意思。偶然間,他們發現花蓮人若要買禮物的選擇性很少,而兩人又對手藝特別有興趣,於是便想開一間專賣台灣手藝商品的禮品店。

 

 

於是,從璞石咖啡館二樓的小小寄賣店開始,阿之寶手創館後來又搬遷到「名產街」中華路上,因為觀光客路過與網路部落客宣傳,迅速累積名氣。幾年下來,兩夫妻費盡心思集結60多個品牌:阿原肥皂、蘑菇、木京杉、三和瓦窯、日星鑄字行、大禾竹藝工坊等,販售商品從傳統工藝到設計商品無所不包,甚至跨足到食品雜什與古董收藏,成了「一店包全台」的文創運轉中心。

 

用設計工作培育商鋪壯大

創業初期,考量到業務量與開銷問題,只有秀美擔任全職工作,而明誠仍就以設計工作為本業。中間有一度因為明誠想轉換跑道,於是將節約街上的一棟木造老屋租下(現O’rip有禮店面),整理為「阿之寶小廚房」。三個月後,因為餐館事務比想像中還要繁重,又因覺得花蓮缺乏藝文空間,於是便將餐廳改為「阿之寶小空間」。三年下來,他們透過設計工作的人脈,將有趣的議題帶進花蓮,舉辦過西藏影展、國際特赦組織展、花蓮老文件、鉛字展等,並與當地學校合作,針對在地學生舉辦了這些很另類的藝文活動。

 

可惜,成也花蓮、敗也花蓮。「花蓮的生活本身就很舒服,花蓮人不像台北人需要靠著看展覽來抒發心情,辦展光是要吸引來客就是個挑戰。」秀美說,一直以來,他們都是靠設計本業來養這些興趣活動,也從來沒細算過收支,直到租約到期結算,才發現真的付出了不少。到了前年,因為阿之寶手創館現有空間不敷使用,他們覓得中山路上新址,決定為這幾年的嘗試做一個結算,將所有的空間收回集中,全力將阿之寶品牌化。

 

要當花蓮好料的輸出埠

全新出發的阿之寶,那建築過去在日治時期是賀田組的辦公室,後來又成為朝日組、更生報的所在地,一直是花蓮重要的商辦大樓。民國40年發生花蓮大地震,老房子於災後重建,當時更被讚為花蓮最美的洋樓。租下這棟多年的歷史建築,秀美與明誠花費不少精神進行修復工作,重現老建築迷人的扇形結構,賦予阿之寶迷人的時代感。

 

規劃上,一樓玩味館集結來自國內外的傳統醬料與古董藝品,二樓繼續提供台灣獨特的優良產品與自創品牌,三樓則全新規劃瘋茶館,推出具有花蓮地產特色的餐點飲品。如此上下串聯,實現了秀美長久以來的夢想:開一家台灣好料專賣店。今年六月之後,阿之寶將再次進行調整,一樓將加入外帶飲料鋪,全力推廣花蓮在地好料。「阿之寶本來是將台灣各地的好料輸入到花蓮來,現在我們要從阿之寶出發,將花蓮在地的好料輸出給花蓮以外的人。

 

阿之寶

Add:花蓮市中山路48號    

Time:11:00-21:30

Tel:03-8356913 

Web:www.a-zhi-bao.tw/

 

 

Text / 李佳芳

Photo / 王士豪

本文選自La Vie出版書籍《風格小店創業學》,更多精彩內容請見→《風格小店創業學



阿之寶老闆娘秀美。



一樓玩味館古董與食材雜賣,邊把玩古物還能邊試吃食材。



二樓手創館高懸的剪紙海報。



位在中山路上的阿之寶。



一樓以回味為主題,販售老件,也販售食品雜貨。



台北設計師品牌蘑菇的展示區,使用同樣是台灣設計的實驗紙家具FlexibleLove™。



拆除老建築天花板,展現出迷人的扇形結構。



濃濃台灣味的老件,可尋得完整成套的古代用量米器,相當難得。


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