全新一季《瘋台灣天團》日前開拍,金獎主持人Janet這次邀來世界各國超夯網路影音部落客達人,共組「阿兜仔網軍天團」遊台灣。首批天團分別邀請到:來自紐約同時身兼模特兒、演員、作家等多重身分的三棲跨界教主 Haleigh (海莉),還有來自加州,曾經重達120公斤的華裔美食饕客教主Charles (查爾斯),以及足跡踏遍五大洲的圓夢旅遊教主 Captain & Clark (C&C),這對夫妻檔更帶著肚子的第一胎一起勇闖瘋台灣。三組人馬此次《瘋台灣天團》之旅,先後體驗了艋舺青山王祭、金山溫泉、泰雅獵人學校…等地後,異口同聲說台灣超有人情味,每個人都超可愛。在旅程接近尾聲之際,Janet特地帶他們到深富特色的客庄苗栗,就是要讓這群外國朋友從第一天嗨到最後一天,玩遍台灣每個最具特色的角落。
一行人來到客庄苗栗,一定得嚐嚐客家文化的最佳代表「福菜」,將新鮮的芥菜加鹽醃漬後發酵,能延長芥菜的保存期限,也展現客家人愛物惜福的精神,是Janet大力推薦一生一次台灣體驗的口袋名單,「你們這次真的很幸運,製作福菜只有冬天才有,你們真是來對時間了。」Janet邊說邊拉著大家脫鞋、赤腳踩進福菜桶中,盡情大踩特踩,還自編自導福菜團體舞。接下來眾人在客家奶奶們的指導下,一起幫忙把芥菜乾翻身。沒想到被曬的乾乾的芥菜竟引得Janet玩心大發,拿著芥菜乾半成品玩起變裝秀,芥菜假髮、腋下長芥菜、甚至穿起芥菜草裙舞玩得不亦樂乎。踩芥菜時,福菜達人說:「要用力踩,把空氣全部踩乾淨才能發酵成為福菜。」Janet竟跟這群部落客說:「踩福菜前身體裡的空氣也要排空喔!噗~」慫恿老外部落客一起裝屁樣。超愛美的Haleigh第一次體驗踩福菜,笑說超好玩,簡直跟做腳底SPA一樣,腳縫中有泥土的感覺超暢快!辛苦了一整天,當然要嚐一下自己的成果,製作單位特別準備了一桌醃菜美食,包括芥菜、酸菜、福菜、梅干扣肉….。 吃到腳踩的福菜,美味讓大家都驚嘆不已!Captain & Clark夫妻檔笑說:「用腳踩的美食這麼好吃,回美國後,麵、薯條吃之前都要先踩ㄧ踩。」Charles則說:「今天工作一整天超辛苦,原來做福菜這麼辛苦,我以後絕對不敢隨便浪費。」
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『新聞來源/Wow!NEWS新聞網』