繭Open House設計開放日暨年度作品展，開創社會設計新思維

OPEN　Design 2015-12-25 13:51

本文由 Biby 撰寫

全台設計界最熱門的話題莫過於「2016台北世界設計之都」，期待台北在全新的設計思維下，讓公民一起投入創意發想，關注城市美學，而這首屈一指的重要人物就是執行長吳漢中先生，帶起一股由上至下的改變力量。
2015年12月12日瑞嗎空間設計邀請「2016台北世界設計之都」吳漢中執行長，親臨台南，參與安提阿設計講堂，以「從台北到台南-世界設計之都在台北，社會設計運動在台灣」為主題，將城市的文化新運動，延展於全台，將這股設計改革的力量帶入南部的室內設計。OPEN這次特別專訪瑞嗎空間設計總監呂賢文，談談社會設計在南部股蓄勢待發的能量，以及瑞嗎設計呼應2016台北世界設計之都的串連活動與願景。

Q. 這次Open House設計開放日的活動中，瑞嗎與安提阿設計亦舉辦了年度作品發表會，其目的是希望能夠讓一般民眾也能貼身參與且了解設計，此創舉呼應了吳執行長在演講中提到的「社會設計」的本質。請問總監希望能夠藉由舉辦該類型的活動，為設計產業或整個社會帶來甚麼樣的未來效應？
台南是一個富有文化底蘊及歷史內涵的城市，這裡存在著特有的美感、文化及創意，然而設計上台南的觀念則相對保守，因此我期待透過設計講堂、Open House、作品發表展等活動，匯聚起台南既存的設計力量，如同串連起點點星宿般，擴展成一個廣闊的設計面，為這個城市的社會設計及美學教育併發出巨大的影響力。
讓設計工作者、藝術工作者及文創團體相互連結，撞擊出基於文化底蘊的創意潛能，或許這個舉動亦將能台南府城化作為超越京都的新興城市。而這便是我所期待的，讓更多不同領域的設計公司、藝術團體或個人，一起投入這屬於設計的運動之中，相互連結起的設計力量。

Q. 設計之都既為「有潛力用設計改變的城市」，請問總監如何用此觀點來看台南古都？
台南本身的文化底蘊、人的條件特質、歷史軌跡、建築，塑造出抽象與具象的時光痕跡，因此這座城市便有著特殊的美學及味道，這也讓它具有無限的潛力通過設計來改變。在這個城市裡，除了存在著一定數量的職業設計藝術工作者之外，也潛藏著許多素人設計、藝術家，如果這些人能通過平台的建構，而彼此交織，讓現代與歷史對話，新與舊交叉融合，那麼台南在台灣所有城市中便是最有潛力通過設計來改變的城市。

Q. 吳執行長演講中提到，我們應該「用設計解決社會問題」。請問總監認為，台南面臨的社會問題為何？設計人應如何解決？該如何喚起人民的力量回應社會設計的運動？
台南是一座古都，更是台灣歷史的最早發源地，而在全世界的歷史中，凡是屬於歷史發源之地便會有一些既存的文化包袱，因此對於新穎的事物較難以接納及融入。例如台南最引以為傲的美食，由於對原有飲食文化的保存及習慣，反而使得一些連鎖餐飲企業或者不同於原有的飲食，難以進入城市生存，因為台南人一直守護著舊有的事物，不易包容新來事物的原由。這就是台南面臨的問題與挑戰，而這必須要透過設計行為、活動或是社會運動來改變。
再以台南最自豪的美食舉例，台南雖被封上美食之都的名號，但其中還有許多需要改善的地方，例如台南的用餐環境其實是相對不夠完善的，雖然食物好吃且生意源源不絕，但這個問題在城市發展中會是一個阻礙，而這也是需要透過設計將其改善及加分的關鍵。台南需要一種新的思維來推動文化的改變，包含包裝陳設手法、設計行為及活動，解開文化的包袱，才能讓台南美好的文化讓更多人接納也流傳給子孫，用設計覺醒古都思維。

Q. 設計不再只是後製、包裝，而是跑到流程的最前端參與策畫。未來設計師將可能影響整個城市甚至國家的發展，總監認為在現階段的學生教育中，應該傳達給他們什麼樣的理念？
這是一個很大的問題，首先設計在教育制度上有很多缺失，包括課程、師資及活動，這些都將影響整體設計教育的發展。因此我先假設這個教育體制是在完善的情況下，最重要的即是學生的自覺及自我了解。很多學生不知道自己在設計中是否能走出一條路，僅認為讀了四年的設計教育未來就可以達成些什麼，這是有困難的，因為這當中牽扯了是否有長期的美學薰陶、調教及天賦，因此需要透過社會教育來幫助學生創造更廣闊的設計視野及美學觀念，包括公司、團體及社會企業的協助，讓學生在畢業接軌職場後，對於自我在設計上的定位及內涵能擁有不凡的視野。

Q. 呂總監提到，明年有機會與2016台北設計之都結合串聯，舉辦「府城設計行腳」，請跟我們分享及描述此活動初步的構想及概念。
「府城設計行腳」是一個範疇會蓋廣泛的城市美學運動，目標在於串連起設計領域的力量，讓府城市民及外來觀光客看見美學藝術的注入，也讓這座城市所原有的文化底蘊復甦活絡。
我們期待在台南透過一個一至兩週的活動，與不同領域的設計者、文創團體或藝術團體共同推展一個活動，像是一個設計嘉年華，初始將於中西區及安平區這兩個老街區之間舉辦文創展演，也串連起台南食衣住行的特色商家，以餐廳為例，店內可能繪有插畫家的畫作及文創展售，讓餐廳成為獨具特色的藝廊或是美學展覽。活動場地包含室內及室外，讓藝術妝點老街區的每個角落，讓在地人感受台南的創意設計魅力，同時也對觀光客進行府城文化的宣傳。
然而這當中需要官方與民間的力量整合，同時期待在2016年呼應台北世界設計之都活動，南北串連對話，一起在台灣各大都會中行銷設計美學，進而讓台南這座古老的城市能藉此破繭而出，突破舊有思維，為城市注入新的設計活力。