【住展房屋網/台北報導】許多極富紀念意義的日子，總不免想邀集三五好友或是家人，在難得的休假夜晚舉杯慶祝，並讓聚餐的感動時刻，成為往後最珍貴的難忘回憶。但該怎麼選擇符合氣氛的餐廳、該選西式還是中式料理，往往又變成令人頭痛的難題。
位於新莊區街道的轉角邊，正佇立著一間混含鄉村和現代工業風的餐酒館，經典時尚的LOGO外觀，在騎樓和嵌燈的柔光陪襯下，更顯出餐酒館本身低調現代的設計格調。
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| 以鮮明時尚的招牌LOGO，勾起對餐酒館的好奇心。 |
從店門口的木櫃陳列和大片落地窗設計的外觀，便能發現這是一間無論想小酌幾杯，還是親友慶生，都能讓你回味無窮的好店。騎樓設計採鄉村風的小木屋裝潢，搭配展示外國氣泡酒和美式玩偶的格狀木櫃，展現古典美式餐廳的懷舊風貌。而外頭招牌上「Tom's Pizzeria」手寫字樣，除了帶有親切真摯的歡迎之意，也成為印象深刻的LOGO圖案。
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| 店門口即擺設了豐富多樣的酒藏，表現美式鄉村的酒館氛圍。 |
由於店內空間僅有50坪，因此設計團隊也將吧台作為分隔室內的功能場域，而櫃台則運用黑色邊框搭配溫潤木紋，並同樣以「Tom's Pizzeria」的流利手寫字體，彰顯餐酒館時尚經典的設計主調。地板則以現代風的菱形圖樣組合，降低天花板深色幽暗的氛圍。
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| 櫃台則以斗大的「Tom's Pizzeria」手寫字體，凸顯室內的設計語彙。 |
有別於一般美式餐廳的設計，湯姆餐酒館的料理區將收納機能和天花板延伸下的架體整合，將吧檯變為展現收藏豐富的展示櫃。而左方的調理區，則設置了許多烘焙披薩的廚具，並將上方的鐵架整合為餐具的擺設區域，劃分清楚明確的空間場域。
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| 中間吧檯除了有強大的收納機能，也能作為區隔功能場域的分界。 |
用餐區部分，則採用流線造型的椅子搭配方桌，以及層次分明的格狀落地窗設計，將工業風簡約大方的氛圍，表現的俐落出色。立面鋪排上，則以木質施作展示了多樣豐富的酒類收藏，讓空間質感與餐廳主題結合，凸顯強烈的個人風格。
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| 用餐區則以地板和立面的幾何圖樣，搭配流線造型的家具。 |
隨著國人用餐習慣的改變，美式餐廳也開始遍布城市中的許多角落，湯姆餐酒館提供了多樣的手工披薩和酒類，並搭配美式餐廳常見的炸物和義大利麵，讓顧客無論是要慶生狂歡，或是家族聚餐，都能帶來賓主盡歡的溫馨感受。而這樣連結都會夜生活的感性氛圍，也藉由建材的靈活運用、細膩的裝潢擺設，賦予顧客難以忘懷的獨家記憶。
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| 處處可見的酒藏和調理素材，彰顯餐酒館對於酒類餐點的講究。 |
房屋座落：新北市新莊區
坪數：50坪
主要建材：進口磁磚
室內格局：開放空間 / 餐酒館
設計公司：台灣精品室內設計有限公司
設計總監：林煒哲
連絡電話：02-2621-5999
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