「2016臺灣國際蘭展」正在臺南後壁展出，花藝的展覽有生物科技的內涵，也充滿藝術與文學的底蘊…
「爭艷館」規劃「大數據時代之蘭花生技專區」首次以科普方式呈現台灣原生蘭、新品種蘭花與生物技術應用，以深入淺出的方式，讓遊客了解有關原生種蝴蝶蘭「臺灣阿嬤」的前世今生。
「幸福館」則以「幸福」為主題創意，彰顯蘭花的深度，其中第二景「童年」採用蝴蝶蘭、石斛蘭、文心蘭、拖鞋蘭等，約2000多株為主要花種設計，勾勒出兒時的歡笑記憶，同時也使用大量的紫色蝴蝶蘭，呼應今年以紫色為主色的設計。
[臺灣阿嬤&童年]不僅有各種美麗、高雅的蘭花展示，也寓意深遠，充滿文創巧思，金曲獎最佳作詞人-方文山為蘭展的[人生幸福六景]創作新詩，希望多元的創意結合，更能呈現出臺南多元及豐富的文化底蘊，也首度將蘭展的形象將農業科技賦予現代寫實的詩意。
童年是人們最單純的記憶，人生開始的起步，只有幸福美好的記憶，糖罐裡的糖、阿嬤的笑容、兒時的玩伴……，陣陣的歡笑聲猶如昨日的記憶，而記憶的影像成為了最珍貴的回憶。
「2016臺灣國際蘭展」童年。(照片/南市府提供)
方文山/文詞:
童 年
兒時的夢想隨鞦韆 盪出一道弧線
線的一端緊緊繫著的是 從前
集郵冊裡 一張張顏色鮮艷的笑臉
追逐蝴蝶的稻田 捉弄貓咪的三合院
以及國語 數學 還有佈滿紅字的考卷
而我總抱怨 好不容易要到的糖果 不夠甜
日子漸漸漸漸 定格成明信片
爺爺養的蘭也被壓花成 一種懷念
我那本 顏色越翻越淺的 童年
「臺灣阿嬤」是臺灣難得的原生種蝴蝶蘭，成大蘭花研發中心在2015年完成「臺灣阿嬤」全基因體解序，也正式進入調控花色、香味、花期和抗病基因的世代；成大的研究團隊更已做到調控蝴蝶蘭紅色色素生成基因，學術研究上，更可做到控制圖案、線條與顏色的生成，未來更可以在蘭花花朵上畫出各種想要的圖案，目前已開發出新品種蘭花「心機蘭」。
中研院農業生物科技研究中心的「蝴蝶蘭基因註解資料庫」亦是以「臺灣阿嬤」作為材料，建立了蘭花基因工程的另一個里程碑，透過生物科技研究分別找到控制蘭花開花時間、抗病毒基因與抽多梗花的基因，大大提升了蘭花本身的品質與價值。
有許多臺灣人不了解蝴蝶蘭的故事，其花語是「只要你相信，幸福就在眼前」，「臺灣阿嬤」更是臺灣難得的原生種，藉由研究、培育「臺灣阿嬤」，讓臺灣的蝴蝶蘭生物科技大步向前，也開創了蘭花許多嶄新的可能性與多重想像。
臺南是蘭花之都，臺南不僅是最大的蝴蝶蘭生產基地，更是蘭花文創發源之地，也是蘭花研究起始的開端。「2016臺灣國際蘭展」藉由科學連結蘭花與臺南，試圖讓更多人知道目前臺灣蘭花生技發展及其背後一段段努力與堅持的故事。
「2016臺灣國際蘭展」臺灣阿嬤。(照片/南市府提供)
