各階段寶寶副食品種類統整大公開

各階段寶寶副食品種類統整大公開

成長百科 / New Life 2016-04-12 18:58

走入賣場,轉進嬰幼兒食品區,然後看著琳琅滿目的現成副食品,不知道讓多少的新手爸媽們頭疼不已,架上的副食品種類繁多,從肉類到蔬菜水果都有,雖然為忙碌的上班族父母省下不少精力,但每次的選購卻都是一番考驗。

一般而言,寶寶在4~6個月之前,以母乳餵養基本能滿足寶寶的全部營養所需,所以不必添加副食品,只要額外補充攝取母乳中所缺乏的維生素D以及少量鈣質即可。而不同的副食品種類,那需要依照「寶寶的生理發展」,分階段的從流質、泥狀、糊狀進階到較軟的固體食物,來餵養給寶寶補充營養所需,以下不同生長階段的副食品種類介紹,希望能給予成長百科的讀者朋友們在選擇上的便利:

 

五個月寶寶

(一)片狀米粉:營養素混合分布均勻,且不易上火,由於片狀米粉密度小、空隙大、沖調時有利於吸水和軟化,且片狀米粉與空氣接觸表面積更小,所以可以減少營養流失以及儲存過程中的氧化現象,便於保存。

備註:由於粉狀米粉相較於片狀更精緻細滑,高壓膨脹會破壞米粒結構使得營養成分流失,經過烘焙膨化的粉狀米粉容易造成寶寶內熱、上火,且沖調時容易結塊,因此片狀米粉會是您更好的選擇。

 

六個月寶寶

(一)米粉、米糊或稀粥:可以鍛鍊寶寶的咀嚼與吞咽能力,促進消化酵素的產生。

(二)蛋黃:含鐵量高,可補充鐵質,以預防缺鐵性貧血。

(三)動物血:像是雞血、鴨血、豬血等等,弄碎後可以搭配稀粥來調理,餵養寶寶以預防缺鐵性貧血(建議可以一周加一次)

(四)蔬果泥:就是各種新鮮蔬菜的組合,像是菠菜、青菜、油菜、南瓜、豆類等等都可以加入混合成泥狀。

(五)水果泥:像是蘋果、香蕉等水果可用小湯匙將水果刮成泥狀給寶寶吃(但建議避免過早餵食酸味種的水果)

(六)魚泥:在調理上較為繁複,將魚去內臟後洗淨,蒸熟或水煮而後去骨刺,並將肉質取出擠壓成泥狀,建議搭配米糊調理後餵養給寶寶吃。

 

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