年紀大了要休息了,最後一次吃到百歲爺爺的山東道地饅頭

年紀大了要休息了,最後一次吃到百歲爺爺的山東道地饅頭

善耕365公益媒合平台 2016-06-06 00:00

       你也是個熱愛寫作或是關心公益的人嗎?想知道如何才能完成一篇符合愛心公益,又能吸引大家目光焦點的文章嗎?嬣兒、哪哪麻和蕭函青這3位作家,她們成功入選第一屆的善耕365公益部落客,希望能透過她們的文章內容,增加你的寫作功力,和對公益活動的關注程度。和我們一起關心公益,下一屆的公益部落客可能就是你!

百歲饅頭爺爺,健康養生饅頭,體驗山東道地的好滋味
(文/嬣兒、圖片/林文山提供)
       這位百歲的饅頭爺爺,想必有很多人都知道他的消息。2015年的時候,我曾經去萬隆找過他一次,但是因為獲得到的明確地標已經搬遷了,所以當時並沒有順利找到他。這次聽到一位志工朋友說,爺爺快要回去中國山東了,所以趕緊再去找他一次!爺爺上午的時候在景美夜市附近,下午則在萬隆販賣,販售的商品是饅頭(白饅頭跟黑糖饅頭)、槓子頭、包子…等等的食品。爺爺是指導的老師傅,饅頭都是爺爺的徒弟製作的,無添加防腐劑、不放發粉,是用老麵製作的,所以跟外面市售的饅頭、包子相比,健康而且養生許多。(小提醒:因為爺爺的饅頭、包子…等等,都沒有額外添加其他的東西,所以一買回來就一定要馬上放冰箱冷藏,不然悶熱的室內放著,很容易就會發霉了。)

       爺爺的山東腔其實滿重的,所以我與他聊天時也是一半聽得懂一半聽不懂,聽不懂的部分大致上就是聽關鍵字,然後依前後文來判斷爺爺要說的話。加上爺爺重聽滿嚴重的,有時候就算說得很大聲爺爺還是聽不到。雖然溝通上沒有那麼順利,不過可以從他的笑容裡感覺到他非常的健談,也是很和藹、脾氣很好的一位爺爺。然而爺爺在言談之中也經常提醒我們要存好心、做善事,可見他是多麼的善良溫和,所以不要怕與爺爺溝通不來,只要願意聽,爺爺就很願意聊。


       爺爺說他目前有40位徒弟(都是年紀比較大的,因為他認為年紀輕的孩子比較沒耐心,很難做出好的食物,當然爺爺並不是一竿子打翻一船人,只是爺爺對這方面比較講究!希望徒弟都是堅持如此優良的手工品質。)因此,就算他回山東了,這做饅頭的手藝依舊會傳下去。因為爺爺的孫子、曾孫都在山東,只有爺爺與他的妻子在台灣,與其讓那幾個孩子常常飛來台灣探望,不如他跟妻子直接回山東長居,可以省下機票錢也比較方便。爺爺大概8、9月的時候就會回去了,所以如果大家想吃百歲爺爺販賣的饅頭,要趁現在快點去買哦!這次錯過就沒有下次了!也可以順便與爺爺聊個天,爺爺很樂意的!

【景美/萬隆百歲的饅頭曹爺爺】

       販賣地點及時間(全年無休):
       早上9點~12點。景美國中對面公園前的公車站牌
       下午4點多~賣完為止。萬隆捷運站一號出口旁(羅斯福路五段244號,藥局前面)


       除了一般的饅頭以外,爺爺還有賣其他的食品,例如:瘦肉包子,豆沙包,全麥饅頭,五穀雜糧、蛋餅皮…等等。若爺爺沒有擺出來當場販賣,可以跟爺爺預訂。(大部分都3天前預訂,蛋餅皮需10天前預訂)跟爺爺預訂記得一定要去拿哦,反則會造成爺爺的損失!相信大家一定都會守信用,爺爺也是很相信大家才會提供「預訂」這種方便的方式哦。

       不過或許這是最後一次吃到爺爺的饅頭了,因為爺爺年紀也大了,夏天氣溫太高,每天在大太陽底下工作,對他來說除了身體太累外,饅頭的保存狀況也不容易,所以爺爺想要休息一陣子,利用暑假期間返鄉,到中國山東兩個月暫時停業,8月回來之後,則要看看身體的狀況,再決定要不要再繼續做饅頭,聽到這裡令人覺得有點捨不得,所以這段時間就請大家別撲空囉!也請持續關心善耕的新訊息,如果爺爺決定繼續賣饅頭的話,會再通知大家的,謝謝!

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