文／Denise 圖片／Bobii Frutii
珍珠奶茶從台灣紅到國際，兩位熱愛珍珠的留學生，在許多國家嘗過各式各樣的珍珠飲品後，決定回到台灣打造屬於本土的珍珠風味，結合台灣在地文化及歐美時尚元素，打造多款珍珠水果特調，進行一場美妙的味蕾之旅，位於台北敦化商圈的「Bobii Frutii」於焉誕生。
Bobii Fruti在飲品原料上皆採用無添加的天然食材，由天然水果及頂級茶葉調製而成，不含任何人工香精與色素。店內另一特色是口感Q彈的手工珍珠，Bobii Frutii不使用市售珍珠，花了2個多月時間研發出原味、黑糖、柚子和藍莓等創新口味的Bobii手作珍珠，讓口感更多元。
店內熱銷產品之一為「宇治初雪」，由手打抹茶與鮮奶搭配，再加入手工特製珍珠製作而成，「宇治初雪」使用的抹茶粉嚴選日本宇治三百多年的丸久小山園抹茶粉，品嘗後餘韻無窮；另一迎合夏季，充滿浪漫氣息的「不想長大」，選用新鮮草莓、芒果與鮮奶優格混搭，口感清甜微酸中帶有淡淡自然水果香氣，甜美夢幻的馬卡龍粉嫩色調，是深受女性喜愛的一品。
