【鉅亨網記者張欽發 台北】
2016台北國際食品展今天起開展到6月25日，並設有各國專館。(鉅亨網記者張欽發攝)
由外貿協會主辦，第26屆「台北國際食品展」今天起到25日於南港展覽館和世貿一館同步開展。主要參展廠商包括大成(1210-TW)、六角國際(2732-TW)、安心食品(1259-TW)、福壽(1219-TW)集團及崇越科技(5434-TW)的安永鮮物。
此外，冷凍調理食品業界的巨頭包括桂冠食品及奇美食品都參與展出同時，參與展出茶飲料產品的六角國際，並將在6月24日在南港展覽館參加產品發表會。
台北國際食品展是台灣規模最大、參展國內外廠商最多的專業食品產業展，本展結合食品機械、包裝、餐飲設備和清真食用品4大展，也獲友邦、台灣食品公協會的全力支持。
而在南港展覽館並設立有國家館展區，包括台灣館、美國館、韓國館、法國館、德國館、巴西館、泰國館等展覽得館，還設有海峽兩岸展館。
而參展的崇越科技的安永鮮物指出，「安永鮮物健康超市」早已做到從產地到餐桌實施「產銷一條龍」生產與品保體系，由通過ISO22000認證並符合HACCP準則之水產工廠生產，生產過程不使用雙氧水、二氧化硫等漂白劑，也不額外添加硼砂、磷酸鹽等化學添加物。獨家採用日本高科技Cells Alive System細胞活存技術，配合急速冷凍設備，可完全鎖住鮮度，保留新鮮風味與口感，讓顧客品嚐到全台各地的特色美味，不僅健康也很便利。
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