當了媽的女人~幸福來至於.....平淡的簡單生活
在家中我的角色可以是嚴格的媽媽~也可以跟孩子瘋在一起
跟孩子搶東西吃 搶玩具玩 當父母的就是要融入孩子的世界~
所以家中的2個寶貝一值都很喜歡媽咪我 (看我多自豪阿!!)
一年一度的母親節又即將要來臨囉~
是說~最近一堆事情的忙碌 AYA我決定提前跟孩子一起過母親節啦!!
(明明就是跟2個寶貝都很愛吃 硬是要找個名目 來享受美食阿~我)
收到亞尼克前 其實AYA真的很擔心
擔心啥勒~??? 當然是擔心會收到東倒西歪的蛋糕啦~
對於甜品除了口感以外AYA我真的很重視外觀的完整
如果收到的商品外觀不完整 吼~那感覺真的會很差捏!!
不過當收到我的安娜可可ANNA COCOA ART-6吋古典巧克力+馬卡龍後
整個就是大放心阿!!~亞尼克宅配來的包裝
一整個扎實~包裝的保護真是包的很認真
讓每位收到商品的消費者 都能品味的到色香味具全的美味唷~
小不點肉丸是今年才開始知道馬卡龍這好吃的東西~
自從品味過一次以後 就跟媽咪我一樣對馬卡龍是念念不忘
所以常常吵著要吃馬卡龍 所以開盒後肉丸就直嚷嚷著馬卡龍、馬卡龍
應寶貝要求 我們就先從馬卡龍開始品嘗吧!
一整合的馬卡龍一共有9顆~
內容沒有重複到口味 所以一盒裝就可以品嘗到9款不同的口味喔!!~
這盒馬卡龍因為是母親節限定款 所以上方還有 " I
M
" 的貼心字樣
亞尼克的馬卡龍是運用義大利蛋白霜的打法烤出蕾絲裙襬
締造表面一捏就碎的酥脆口感以及殼內蓬鬆軟Q的口感
使用西班牙直輸西班牙杏仁粉
精挑細選的杏仁粉來自於西班牙，香氣馥郁、自然
是世界頂尖品種和台灣大家熟悉的杏仁味截然不同
將整顆杏仁粒磨碎並保留微細的顆粒感是我們要求的規格標準
再透過真空包裝並且全程冷藏保存以保留最新鮮的原味。
堅持新鮮，杏仁粉進口後絕不做長期庫存
再加上使用量龐大，每兩個月就進口一次
台灣一般業者所使用的杏仁粉大多來自美國
而西班牙杏仁粉的售價則高於美國杏仁粉3~4倍
它可以成就馬卡龍更優的品質表現及足夠的香氣。
不僅讓馬卡龍表皮的甜度降低，也能創造更加輕脆的口感
法國米歇爾黑巧克力及法國依仕尼產區限定發酵奶油
透過世界級原料製作出細膩滑順的內餡口感，成就安娜馬卡龍甜而不膩的特點
法國依思尼 Isigny產區限定發酵奶油/法國米歇爾
柯茲MICHEL CLUIZEL巧克力:透過世界級原料製作出細膩滑順的內餡口感
成就安娜馬卡龍甜而不膩的特點
五顏六色的馬卡龍 真是不管怎樣矲設都好好看讓人好想咬一口!!
單顆包裝都有一個帶有亞尼克果子工房的LOGO字樣
透明的展現馬卡龍亮眼的色調
也充分的保護著這「少女的酥胸」的完整呈現
接下來就是要跟寶貝一起來品嘗囉!!
凡妮拉香草 (天然香草克寧姆)
濃郁的香草香氣搭上白色巧克力整體的口感
十分的綿密 味道偏甜 不過十分的爽口
(圖左)黑芝麻馬卡龍
一口咬下就是滿滿的芝麻香氣 皮脆心彈Q
在口中咀嚼起來的口感真的好Q 好有味道
(圖右)玫瑰覆盆子
歐歐~我個人超喜歡這個味
一口咬下 口中馬上充滿著好玫瑰的香氣阿~
天阿!!一整個香 搭被上我最喜歡的巧克力內餡真的超絕配
威士忌巧克力
還沒吃下這個馬卡龍時 AYA就已經是被他的外觀整個吸引
整體的色調是咖啡色的亮眼 上頭還有些許的金柏
光是視覺上就十分的有高貴感
咬上一口 淡淡的威士忌香氣加上巧克力的微苦
這款超適合大人的味 這時再來一杯咖啡
真的就棒到極點啦~ 我說
森林莓果
酸中帶甜 甜中代酸 的滋味再口中跳舞著
柔和的酸氣 就算多吃幾個也不會感覺膩口
茉香綠茶
一開始肉丸先生難倒是綠色就直說 "我不喜歡抹查"@@!
意外的它的口感居然不是抹茶 而是茉香綠茶
而且搭上巧克力的內餡這氣味真的好妙阿!!
(圖左)百香果
連外型的感覺都很有百香果的果肉感
酸酸甜甜的口感比較濕潤 在口中的酸甜十分的有層次感
喜歡酸甜好滋味的朋友~真的可以嘗試看看喔!!
(圖右)巧克力
說到巧克力不用說這我一定喜歡 前面幾乎都是搭配著巧克力內餡
口感上當然也略知一二 一樣的脆皮 飽滿的綿密的口感
就是讓人甜而不膩讓人一口接一口的好滋味
爲了每個人都可以吃到每一種口味
我跟2個小搗蛋整個開啟了小Home Party
你一口我一口 吃得超級開心
最後著顆馬卡龍就真的有點特別~
是不同的色調唷~內餡也很不一樣
整體的味道感覺像是黃檸檬 有著滿十足的酸氣!!
中和著甜味吃起來格外的清爽
吃完了馬卡龍當然還是不夠啦!!
誰就我跟孩子的總是多一個甜點的胃
所以~當然是不能放過啦~
因為今天是媽咪跟寶貝的小Home Party咩!!
古典巧克力蛋糕
強調法式經典簡單卻能充份展現絕佳原料
的存在感，細細品嚐巧克力的層次口感
捨棄膨鬆口感與漂亮外觀是大量使用純巧克力並且掌握「未完熟烘烤」的力證
外層保留酥脆，蛋糕體緊實綿密充滿濃厚的可可香氣與剛剛好的黏稠感
可以享受純巧克力在口中融化，通過喉嚨的滑順口感
使用72%莊園巧克力製成，麵粉使用極少。
紮實濕潤，入口即溶，可可的香氣十足
可以享受巧克力在口中融化，通過喉嚨的滑順口感
奶油特別使用來自法國北部諾曼地地區Isigny法定產區認證
(A.O.C)品質極高的天發酵奶油，經過烘焙後能呈現與眾不同的香氣層次
這款古典巧克力整體的外型就很素雅
上面灑著一層雪花般的糖霜 整個很有冬天雪的感覺
附上的盤/刀/叉 就放置在蛋糕體的下方夾層中
只要輕拉著設計好的耳環
就可以輕鬆將古典巧克力蛋糕移出盒裝~
使用附上的小刀切片
這時很明顯的手感 就是扎實
實實在在的扎實感 想要完整切好 還真的要費點小力道喔!!
切片後的古典巧克力整個散發著濃濃的巧克力香氣
歐~這味道真是迷人極了!!
札實的外觀 讓人好不自決的想趕緊試試它不一樣的口感
瞧瞧~肉丸先生
整個早早就乖乖的就定位 一整個很有吃甜品的架式
孩子就是孩子他們總是喜歡搭著汽水享用
而媽咪我呢~還是喜歡來杯咖啡
搭配著這濃郁的古典巧克力
這實在換個高貴的場景 真的會讓人幻想自己是個貴婦阿!!
用小叉切成一口口的品嘗~
AYA我真的好喜歡它的口感
外層代有一點微微的酥脆感
緊實與綿密交會著濃厚的可可香氣在帶點黏稠感
當巧克力在口中融化後那種緩緩通過喉嚨的滑順口感
既紮實又濕潤 即使是吞嚥後還是可以享受巧克力在口中環繞的香氣
讓人有愈罷不能的感覺 越吃越順口喔!!
天下的媽媽都是一樣的
為了孩子 為了家庭 努力扮演自己的角色
可以是嚴母也可以是慈母更可以是朋友
在這即將到來的母親節你是不是也想好要給媽咪一個特別的Surprise了呢?
忙碌的生活步調 就算沒有充裕的時間
也別忘了給媽咪一個驚喜唷!!
