記者張文熹／彰化報導
青農創業不忘「傳承」，8年級生莊雅晴初生之犢不畏虎，靠著研發出全國獨創的火龍果面膜，莊雅晴利用大學所學的保養品知識，應用在火龍果保養品的研發上，她堅信，只要不停下腳步總有一天會成功。
24歲的莊雅晴就讀嘉南藥理大學化妝品系大四期間，研發出全國獨創的火龍果保養品，並獲得大專畢業生創業服務計畫（U-start）90萬元獎金，其中15萬歸還學校，剩餘75萬她全部拿來創業，為了讓產品穩定銷售，她又投入75萬讓產品更精緻與多元。
莊雅晴表示，在家創業其實就是受父母啟發，五年多前他們為了陪祖父母，辭掉廣播生意工作，回二林種植一竅不通的火龍果，爺爺去世時就常聽到爸爸講，如果能早點回來就好了，所以畢業後才會選擇留在家裡幫忙，也想趁年輕時在家陪伴父母。
挑選火龍果時，莊雅晴偏好賣相不好的火龍果，因為她想幫助農民的生計，讓農民可以把又大又美的火龍果運送到市場販賣，而那些賣相較差，但品質仍佳的火龍果，則成為製作化妝品的原料。莊雅晴說，保養品事業經營至今20個月，扣掉成本等開銷，平均每月盈餘約3萬元。
