間歇性斷食法,提高工作效率又能瘦

間歇性斷食法,提高工作效率又能瘦

KNOWING新聞 2016-10-05 00:00

(示意圖)

 

「間歇性斷食」是許多人喜歡嘗試的減肥方法,一般瘦不下來可能是因為都減到水分和肌肉,不管要不要運動,調整飲食這件事是可以馬上去做,而且沒什麼難度的,而這個「輕斷食」除了減肥,也被發現可以改善情緒和睡眠品質,甚至是工作效率也會比平常來得高。

 

最常見的三種間歇性斷食法包括「6/8斷食法」,代表每天吃東西的時間必須在8小時以內,然後禁食16個小時;「吃停吃」,一週選2天有間隔的禁食24小時;「5:2斷食法」,一週有五天正常飲食,另外兩天只攝取500大卡。

 

 

「斷食」並不是讓你長期不吃東西,而是在有規劃並且短期內減少熱量的攝取,當身體攝取的熱量變少時,大腦會發出警訊,動員體內原本封存的脂肪拿出來燃燒,以產生熱量,而這也是變瘦的開始。

 

在舊金山有一群生物駭客開始實踐不同類型的斷食法,而研究證實,不同的斷食方法可能對身體造成影響,包括新陳代謝、大腦活力等,雖然尚未有科學佐證,但斷食法對於工作效率的影響,是有不少嘗試過的人認為敏銳度都相對提高。

 

這樣的方法在不傷害身體的前提下,不能說它是好或壞,而是根據每個人不同的身體狀況去判斷,像是孕婦、兒童、老人或不夠胖的人都不適合嘗試這種方法,否則付出的代價就是「健康」。

 

(圖取自pixabay)

 

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