隨著時代不斷演變，經濟愈加發達，消費者對於生活的期待也越來越高，以餐廳為例，早年只要菜餚味道好就足夠，慢慢的，民眾開始要求擺盤造型，接著好奇食材來源，再逐漸演變到以整體用餐環境的優劣來決定是否上門品嚐，這不單是一項產業的發展史，也是人類持續進步的證明。而本案是一間位於中國常州的甜點店，恆岳設計在接受委託後，大膽展現創新設計思維，勇於顛覆當地民眾對於甜品店的傳統想像，不僅創造出前所未見的甜食體驗，建物本身也成為知名度與話題度極高的城市亮點。
【屋主需求】
1.處在競爭激烈的甜點銷售市場中，業主希望甜點店由內到外都能夠呈現出與眾不同的風貌，藉此吸引更多人的注意力，好讓業績長紅。
2.店內為兩層樓格局，業主因此委請恆岳設計針對空間動線進行完善規劃，確保每一個角落都被充分利用。
3.除了風格絢麗之外，業主還要求店鋪外觀、內裝造型必須與甜點相互呼應，讓消費者在驚豔之餘，依然深刻記得這是一家甜點店。
【規劃重點】
1.恆岳設計將精品的概念融入設計中，讓民眾上門時感覺彷彿進入珠寶店，將原本簡單的購買甜點行為，轉化為有如消費奢侈品的經驗，絕對給人留下難以抹滅的印象。
2.恆岳設計針對一樓與二樓分別給予不同角色定位，一樓為甜點販售區，二樓為用餐區，兩者互不干擾，但也能互相支援，共同形塑優雅且貴氣的甜點文化。
3.建材上採用大量金屬、明鏡、石材，透過反射作用鋪陳耀眼奢華的氣勢，於是整座建物猶如鑽石一樣在這座城市中閃閃發光，替甜品店的未來經營模式立下全新標竿。
【空間特色】
1. 建物為呈現歐洲精品店的空間質感，恆岳設計大量使用鍍鈦金屬和反射材，讓空間散發出耀眼的金色光芒，天壁立面顯得熠熠生輝，帶來璀璨奪目的視覺張力。
2.一樓設置大面落地窗折射光線提升亮度，形成城市光盒意象，夜幕低垂時顯得繽紛奪目。
3.進入一樓銷售區，感覺像是走入精品店，恆岳設計透過金屬、亮面質材、大理石的交互運用，勾勒空間大器富貴質感，並營造金碧輝煌的奢華效果。天花採木橫樑結構，開創向上延伸的空間感受，結合鍍鈦金屬，賦予觀看室內設計不一樣的視野角度。
4.結帳櫃台使用淨白色大理石塑造微冷冽氣質，表面的不規則紋路，為空間挹注一絲自然氣息，沉澱一室喧囂歡樂的氣氛。客戶洽談區利用玻璃和照明設計，打造精品展示櫥窗櫃，櫃體邊緣加入鍍鈦金屬，詮釋古典靜謐氛圍。
5.走上二樓用餐區，可以發現恆岳設計善用面對馬路的對外窗，以金屬鐵件打造展示架，搭配飾品和產品陳列，讓空間表情顯得更為多元而具層次。出餐區廚房採開放式設計讓顧客一覽無遺，對於自己即將享用到的甜點料理也由此更加放心。
6.恆岳設計並在二樓用餐區加入咖啡色系建材和家具，模仿巧克力甜品的外型設計，巧妙為空間增添趣味性。包廂區則設置玻璃摺疊門帶來彈性的使用可能，立面以咖啡色造型板材前後堆疊，引申宛如巧克力片的有趣寓意。
PACE DATA
室內坪數｜110坪
設計風格｜奢華風
空間格局｜1F販售區、2F用餐區
房屋類型｜新成屋
使用建材｜鍍鈦金屬、實木、鐵件、特殊玻璃、大理石、木紋磚
▲建物為呈現歐洲精品店的空間質感，恆岳設計大量使用鍍鈦金屬和反射材，讓空間散發出耀眼的金色光芒，天壁立面顯得熠熠生輝，帶來璀璨奪目的視覺張力。
▲進入一樓銷售區，感覺像是走入精品店，恆岳設計透過金屬、亮面質材、大理石的交互運用，勾勒空間大器富貴質感，並營造金碧輝煌的奢華效果。
▲走入一樓銷售區，恆岳設計蔡岳儒總監透過金屬、亮面質材、大理石的交互運用，勾勒空間大器富貴質感，並營造金碧輝煌的奢華效果。
▲天花採木橫樑結構，開創向上延伸的空間感受，結合鍍鈦金屬，賦予觀看室內設計不一樣的視野角度。
▲結帳櫃台使用淨白色大理石塑造微冷冽氣質，表面的不規則紋路，為空間挹注一絲自然氣息，沉澱一室喧囂歡樂的氣氛。
▲客戶洽談區利用玻璃和照明設計，打造精品展示櫥窗櫃，櫃體邊緣加入鍍鈦金屬，詮釋古典靜謐氛圍。
▲走上二樓用餐區，以金屬鐵件打造展示架，搭配飾品和產品陳列，讓空間表情顯得更為多元而具層次。
▲走上二樓用餐區，可以發現恆岳設計善用面對馬路的對外窗，以金屬鐵件打造展示架，搭配飾品和產品陳列，讓空間表情顯得更為多元而具層次。
▲出餐區廚房採開放式設計讓顧客一覽無遺，對於自己即將享用到的甜點料理也由此更加放心。
▲恆岳設計並在二樓用餐區加入咖啡色系建材和家具，模仿巧克力甜品的外型設計，巧妙為空間增添趣味性。
▲恆岳設計並在二樓用餐區加入咖啡色系建材和家具，模仿巧克力甜品的外型設計，巧妙為空間增添趣味性。
▲二樓包廂區則設置玻璃摺疊門帶來彈性的使用可能，立面以咖啡色造型板材前後堆疊，引申宛如巧克力片的有趣寓意。
▲天花採木橫樑結構，開創向上延伸的空間感受，結合鍍鈦金屬，賦予觀看室內設計不一樣的視野角度。
▲建材上採用大量金屬、明鏡、石材，透過反射作用鋪陳耀眼奢華的氣勢，於是整座建物猶如鑽石一樣在這座城市中閃閃發光，替甜品店的未來經營模式立下全新標竿。
圖文提供：恆岳室內裝修工程有限公司
設計師：蔡岳儒
電 話：02-25627755
地 址：台北市中山區林森北路50號4樓-1
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http://house108.com.tw/index.php?a=designers/info&id=343
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