記者張朝福／嘉義報導
嘉義市廚師職業工會為慶祝易牙祖師爺聖誕，舉辦2017嘉義廚神盃廚藝餐飲邀請賽，邀請全國餐飲學校學生組隊參加，現場還有火雞肉烹調大賽、火雞料理秀 茶食製作DIY等趣味競賽，其中最特別的是由易牙祖師爺當評審，參賽者擲筊選出的社會名廚-金廚獎得主。
嘉義市長涂醒哲與眾位廚師工會代表及貴賓手執紅槌，象徵性敲擊迎賓酒，現場還有廚師示範製作美味佳餚。涂市長表示，每道料理都色香味俱全，且富有創意。
槌擊迎賓酒
有美麗的果雕、有香菇造型的甜點，道道有趣又美味!尤其參賽者又在佳餚中融入嘉義特色，像是火雞肉、果雕上雕出嘉義之光等等…涂市長也說，「嘉義市是一個處處有美食的城市，感謝廚師工會帶動美食傳承，培育明日的吳寶春與阿基師」!
亞洲餐旅學校-餐飲科(金牌獎)
廚師工會理事長-許坤生表示，今年的嘉義廚神盃邀請賽已邁入第三年，其中金廚獎由易牙祖師爺當評審，參賽者擲筊，擲出最多筊者即為金廚獎得主。團體競賽分別頒發金、銀、銅牌獎，而現場創意展示(48組)則包含社會人士與個人作品，同列優等獎。
金牌作品
來自台南的亞洲餐旅學校-餐飲科團隊，榮獲本次邀請賽團體學生組金牌殊榮。隊長鄭博鴻表示，「喜獻聖蛋迎廚神」這道菜是以嘉義在地新鮮火雞肉做成雞肉捲，再排出一隻老鷹，加上著名的阿里山茶製成桂花茶凍，組合而成的拼盤。周圍的桂花茶凍聖蛋(聖誕)象徵新秀廚師的誕生，同時也恭賀易牙祖師聖誕千秋 萬壽無疆。
曾經帶領環球科技大學觀光餐飲旅館系果雕選手參賽，獲得2016年新加坡FHA國際廚藝沙龍競賽2金1銀1銅大獎的柯明宗老師，其果雕作品也在會場展示。
今年邀請賽分為「團體學生競賽組」、「社會人士、學生創意展示組」及「祀宴名菜-金廚獎」競賽。「團體學生競賽組」由高雄廚藝工會的三位評審評分，評分項目包含:刀工、擺盤、創意等。今年團體學生組金、銀、銅牌獎得主分別為，金牌:亞洲餐旅學校-餐飲科、東吳高職-餐飲科、東方設計學院-餐飲系；銀牌:大同技術學院-餐飲系、吳鳳科技大學-餐旅管理系、東吳高職-餐飲科；銅牌由大同技術學院-餐飲系囊括兩銅牌獎。
