【圖文提供／魅麗雜誌】
文章出處：魅麗雜誌117期 2017/06
廚房
有火有旺，財富人際都靠它
財源不廣？家人相處冷淡？老是空有計畫卻跨不出第一步？一個家有沒有活力，看廚房就知道。想要提高能量，就看有沒有這把火！
有沒有過類似的經驗呢？忙了一天回到家，開門的瞬間發現家裡暗暗的，空氣好像有點冷清。瞥向鞋櫃確認，伴侶和小孩都回來了，只是各自在房間做自己的事。一陣疲累突然湧上心頭，明明還想做點什麼，力氣卻好像被抽空了一樣。閒置好久的飛輪機在客廳變成曬衣架，書櫃上擺著買來只翻過一次的語言書和理財書，冰箱前想要填滿的行事曆一片空白……
熱源很重要
開伙聚集能量
「家裡面一定要有熱源，因為那關係到能量的聚集和發散，因此，烹調食物、看得見明火的廚房，對一個家來說非常重要。」徐大智表示，如果覺得自己很多時候在生活中缺乏行動力，常常有心有餘而力不足的感覺，或者家人之間相處冷淡、財運不旺不通暢，都很建議檢查一下，家裡的廚房有沒有好好地被使用呢？
「第一個要檢查的點是，家裡會不會開伙做飯？這其實很好理解，就像冬天時，如果我們腹部沒有做好保暖，四肢就容易冰冷。不開伙、沒有熱源的家，就比較容易死氣沉沉。」徐大智解釋，「火」對於人類的生活來說，是非常重要的元素，家庭和聚落的心理原型，也是圍繞著火發展起來的。「在原始聚落中，大家要圍在營火邊一起吃東西煮東西，聚在一起生活。火讓人類能夠在晚上看見東西，保護自己的安全，並開始能夠熟食。」
熟食的意義除了易於保存和避免疾病，更重要的是經由烹調的過程，人類可以改變食物的味道，並在其中裡面投入情感的傳達。一起吃飯的時候，所有的情感、感受都有了聚焦和投射。「可以說，因為火，讓我們從『生存』到懂得『生活』。營火的心理原型到了現代社會，對應的地方就是廚房。除了健康、攝取營養的意義，廚房還象徵凝聚能量和資源的地方，這也是為什麼傳統的陽宅風水講財位，其中一個很重要的就是看廚房。」
以這樣的概念來看，廚房的明火位（瓦斯爐）是能量的發散點，是一個提供全家熱度、能量的地方。所以徐大智認為，一個家如果不開伙，就比較難旺得起來。「不只是財富，家族感情也是一樣。天天開伙，大家一起吃飯，吃久了沒感情都會有感情。當填飽肚子這樣的基本需求滿足了之後，情感就會比較容易流動，溝通也會比較容易。我常常鼓勵，就算一個人住，偶爾都要開伙。就算真的不開伙，偶爾也要用瓦斯爐燒燒水。如果住小套房或沒有瓦斯爐，用電鍋代替也可以。」
乾淨明亮為守則補財位小秘方
除了建議常常開伙，廚房還有幾個一定要注意到的要點，第一個就是絕對要保持乾淨。「乾淨這件事大家都曉得，但廚房著重的和其他地方的標準不太一樣，經常使用的廚房難免有一點油污，不可能一塵不染。這邊所謂的乾淨，主要是從營養和衛生上面去講。」
例如，處理廚餘除了要注意防蟲衛生，也盡量不要讓它有味道，最好能夠每天清理，「廚餘不要留，因為那個是多餘、不要的能量，多餘的就要洩掉，否則就像垃圾在身體裡面，積久了就變成病。」
另外，建議廚房的燈一定要夠亮，尤其是在做菜的時候。「因為做菜是很重要的一件事，它關係一個家的營養與吸收，必須讓你的能量可以專注在烹調的過程。」徐大智也建議，做完菜之後，應該將所有東西都收拾好，讓廚房回到一個安靜的狀態，「因為脾胃屬土，需要安靜穩定、保存能量，不要常常去干擾它。」
至於補財位的小秘方，徐大智提供了兩個實用的生活小撇步：「瓦斯爐下面的櫥櫃一定要保持乾淨，不要放液體類的東西，水不能放在火的下面。可以的話可以放米甕，保持乾燥並塞好，米甕也是一種財的象徵，但要注意不能空。另外如果可能的話，學幾道拿手菜，常請朋友來吃飯，藉由這樣讓你的人際關係、能量流動，只要你們家發熱發光的地方顧好了，你的生活就不容易有任何匱乏。」
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