安心亞在植劇場原著改編《五味八珍的歲月》中，挑戰飾演台灣烹調教育家傅培梅，13日記者會上她直呼：「這是我演戲以來最大的挑戰！」加上又接檔《花甲男孩轉大人》，壓力大到破表的她，曾一度從嘉義哭回台北，整整哭了3小時。
《五味八珍的歲月》本週五（14日）起於台視、八大、愛奇藝等平台播出，安心亞透露，日前在網路上看到網友說她「安心亞毀了我心目中傅培梅的回憶」，讓她忍不住心中壓力崩潰大哭，戲中老公李至正則安慰說，以後情緒性的留言就不要看，訪問時還念情書給安心亞聽：「梅，我那可人的人兒喲，許久不見，心慌意亂，我那屬於你的心呀，早已飛向你。」
李至正為和安心亞培養夫妻感情，除了邀約她到家中吃拿手菜，在拍片現場，安心亞會在屋裡的小帳篷裡更衣，但因安心亞在換裝時都會跟大家聊天，聊到忘我時，李至正還會不自覺闖入，讓安心亞尖叫連連，開玩笑說：「以後要穿好看的內衣內褲。」
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