大陸四川一名喜歡喝可樂的男童，從3、4歲開始一天一瓶，年僅7歲就罹患腎結石，事實上，可樂這類的碳酸飲料當中含有大量的精製糖，不僅會使人發胖，甚至還會促進尿液中鈣的排泄，進而增加患結石的機率。
根據《全民健康基金會》資料，出現在腎臟的結石，其疼痛症狀並不明顯，但是容易形成血尿、腰酸、甚至發炎等。形成腎結石的原因有相當多種，但最大原因還是跟飲食習慣有關，讓我們來看看如何預防腎結石的五個妙計！
喝水預防腎結石
其實多喝水這個方法大家都知道，多喝水的好處，有助於讓體內一些不好的物質、易結石的物質，利用喝水的方式快速排出體外，所以多喝水確實是一個有效的方式，重點也不是在「喝多少水」，而是你的「排尿量夠不夠」，因為水分散失的方法還有透過汗液，要維持一定的排尿量才能夠將體內的這些廢物排出，而排尿量大概要維持在2000CC～3000CC才夠！
所以常在冷氣房的人、或是運動量大導致時常流汗的人，必須要喝更多的水。
喝啤酒真的能預防腎結石？
許多人訛傳，喝啤酒能夠避免腎結石的發生，但其實這個觀念是錯的，酒精雖然利尿，短時間內可能會覺得有增加排尿的功效，但如果常喝，不斷排尿反而讓水分喪失得更快，其實，釀啤酒的麥芽汁中含有鈣、草酸、鳥核苷酸和嘌呤核苷酸等酸性物質，他們相互所用，可能使人體內的尿酸增加，成為尿結石的重要誘因。
而且啤酒對身體還有一些壞處，包括啤酒的熱量相當高，容易造成所謂的「啤酒肚」，進而導致血壓以及血脂升高，還會引發痛風症，如果要預防腎結石，最好適量喝啤酒。
晚餐盡量早吃
預防腎結石最好提早吃晚餐、晚餐也盡量不要吃太多。因為人體的排鈣的尖峰期，常在進餐後4～5小時，若我們晚餐太晚吃，排鈣的時候我們已經在床上睡覺了！尿液便蓄留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中，如果沒有及時排出體外，會讓尿液中的鈣不斷增加，形成結晶體，到時腎結石就會找上你。
鈣的攝取要適量充足
成人的鈣質需要量約為每日800至1000毫克，而富含草酸的食物有巧克力、核果、深綠色蔬菜、大黃、番藷、豆腐、茶和可樂等應限制攝取，根據統計，90%以上的結石都含鈣，而草酸鈣結石者約占87.5%。如果食物中草酸鹽攝人量過多，尿液中的草酸鈣又處於過飽和狀態，多餘的草酸鈣晶體就可能從尿中析出而形成結石，增加結石的機率。
此外，鈣的攝取也還是要充足，如果鈣的攝取不足，身體為達到電解質的平衡，鈣會由骨頭釋放至血液中。一旦血鈣濃度上升，尿液中的鈣也會增加，反而助長結石的機會。
多吃蔬果 適量攝取肉類
「多吃菜、少吃肉」其實已經是眾所皆知的鐵則，因為蔬菜水果本身富含維生素b1及維生素c，在體內最後代謝產物是鹼性的，尿酸的鹼性尿內易於溶解，故有利於治療和預防結石。
吃肉也要適量，肉類過代謝產生尿酸，而尿酸恰好就是形成結石的成份，肉類當中所富含的動物蛋白質，也會增加尿結石的發病率。但這些飲食習慣對於腎結石高風險的族群是比較需要詳加注意的，如果是高危險群至少每隔半年至1年定期追蹤，一般人的話只要注意飲食均衡就不怕疾病找上身。
(圖片取自flickr)
