避免6 大飲食健康盲點
飲食治療是糖尿病治療「五駕馬車」中最重要的環節之一，沒有飲食治療，就無法控制好血糖。然而，人們對於糖尿病與飲食的關係，往往存在著一些誤解，那麼該如何避免走入飲食的盲點呢？
盲點1：想不得糖尿病，就得少吃
錯。
正確的態度是每種食物都應適量食用。關鍵要爭取不超重，而且血糖、血壓、血脂在正常範圍內。如果長期保持饑餓狀態，血糖持續偏低，反而更容易患糖尿病。
盲點2：無糖即可隨意吃
錯。
進食高糖分的食物，的確對預防糖尿病有百害而無一益。可不吃糖，就不得糖尿病了嗎？吃糖尿病食品就能降糖嗎？事情遠沒這麼簡單。實際上，絕對不含糖的食品極少，糧食做成的食品均含碳水化合物，而碳水化合物的另外一個名字就是糖。糖尿病主要表現在身體對糖（也就是碳水化合物）代謝的紊亂。所謂無糖食品，主要說的是不含葡萄糖或者蔗糖，但很多食物都含有碳水化合物。碳水化合物是一種多糖，對血糖影響較小。但碳水化合物還是糖，消化吸收以後還是能變成血糖，吃了這些食物後血糖還是會增高，只不過增高的幅度較小而已。因此，不能隨意吃無糖食品，應該有質和量的要求。
盲點3：糖尿病食品對糖尿病患者來說是必需的
事實上，如果你能用普通飲食達到糖尿病飲食治療的全部目的，完全可以不吃糖尿病食品。因此，吃糖尿病食品不算雪中送炭，只屬於錦上添花。
盲點4：要防糖尿病，只能吃素食
錯。
動物性食物中優質蛋白較多，含有的營養素人體較易吸收，對健康極有好處，關鍵是合理進食。
盲點5：植物油多吃沒事
錯。
儘管植物油中含有較多不飽和脂肪酸，但無論動物油還是植物油，都是脂肪，都是高熱量食物。如果不控制，就容易超過每日所規定的總熱量，對健康不利。
盲點6：預防糖尿病，吃南瓜越多越好
錯。
現代醫學研究認為，南瓜含有較多的果膠纖維，與澱粉類食物混合時，能提高胃內容物的黏度，使餐後血糖不至於升高過快。但長期大量進食南瓜，會產生高胡蘿蔔素血症，容易導致皮膚發黃乃至反應遲鈍等，因此，對待南瓜應該科學食用，不宜過量。
治療糖尿病的「五駕馬車」
糖尿病是一個全身性的慢性疾病，一旦得上很難根治，所以診斷治療都是一個長期的過程，需要糖尿病人自我管理，即駕好「五駕馬車」。「五駕馬車」可簡單歸納為：教育、飲食、運動、藥物和監測，患者必須嚴格按照這5 個方面進行自我管理，並堅持不懈，才可以達到防治的目的。
教育與心理調整
糖尿病患者必須真正認識到糖尿病是一種什麼樣的病，有多大的危害，應該怎麼防治，這樣才能做一個主動者，而不是盲目的、被動的糖尿病患者。
飲食控制
糖尿病患者不光要控制主食，還要控制副食和零食，控制總熱量；在營養搭配儘量合理的情況下攝入各種營養成分，碳水化合物、脂肪和蛋白質都需要均衡補充，沒有什麼不能吃，只是要控制住量；糖尿病患者吃飯要儘量少食多餐，一天吃5 頓飯最合適，每頓不多於75 公克的飯，每口飯咀嚼36 次最好；糖尿病患者還要多吃粗糧和蔬菜，要戒煙和少飲酒，抽煙不但容易使血糖升高，也容易引起併發症。
加強體育鍛煉
體育鍛煉也是非常重要的非藥物治療方式，每天堅持有氧運動，慢跑和散步都可以使糖尿病患者的身體機能保持一個比較好的水準。身體狀況較好的糖尿病患者每天堅持走10000步，相當於5 公里，可分3 ∼ 4 次來走。
採取藥物治療
血糖沒升高到糖尿病階段的人是可以用藥物來逆轉的，早期使用胰島素可能對迅速降低血糖、保護患者的胰島有一定作用。一旦確診糖尿病，在單純飲食及運動治療不能使血糖維持基本正常水準時，可適當選用口服降糖藥或胰島素，並根據臨床需要，服用降壓、調血脂、降血黏及其他藥物，從而維持全面正常的狀態。
糖尿病監測
糖尿病患者應定期檢查血糖、血壓、血脂、血液黏稠度、體重5 項指標，還要定期檢查血、尿等各項指標，定期做心電圖以及眼底檢查，以避免併發症的發生。
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本文摘自上奇資訊《七天，改善糖尿病立即上手》
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