洋蔥除了能夠用於料理，它更是許多健康問題的自然療法。根據《HealthyLifeTricks》網站的報導，洋蔥的大小、形狀、顏色和味道各有不同，最常見的類型是紅色、黃色和白色洋蔥。它的味道會因季節而產生變化。
專家表示，洋蔥的抗菌和防腐性使它成為抗生素和其他藥物的優良替代品，特別是對於常見的疾病，如耳部感染和小傷口。這些性質也讓洋蔥能夠被用於廚房器具的消毒。
洋蔥是蔥屬的一員。它是纖維、鈣、磷、鉀、維生素C、維生素B6、硫、抗氧化劑和類黃酮的良好來源。洋蔥含有的槲皮素（一種強大的抗氧化劑）可以抵制心臟病和癌症，同時還能治療高血壓和高膽固醇。此外，洋蔥能藉由防止免疫細胞釋放組胺來減輕過敏症狀。由於這些特性，洋蔥可以幫助解決嚴重的健康問題，包括糖尿病、哮喘和心血管疾病。
- 耳部感染
據專家表示，想治療耳部感染，可以使用包覆在棉布的碎洋蔥，將它敷在受感染的耳朵上，12小時後再更換新鮮的洋蔥，便能有效改善。
- 發燒
您知道在腳底放洋蔥片可以治療感冒嗎？用塑料袋和襪子將洋蔥固定在腳底一晚，能幫助通過腳來提取毒素、加快痊癒過程。
- 噁心
將一顆洋蔥磨碎、擠汁，加入薄荷茶中飲用，噁心的症狀會在15至20分鐘內改善。
- 咳嗽和支氣管炎
專家表示，將切碎的洋蔥和椰子油混合、敷在胸口一晚，能幫助清除肺中的黏液。或者，可以將洋蔥製成咳嗽糖漿。方法是將一顆洋蔥切半，在每一半的切面覆上一匙糖、用保鮮膜包住一小時後切碎，每天食用2匙即可。
- 割傷
使用洋蔥皮的透明膜覆蓋住傷口，不僅會阻止出血，它甚至可以預防傷口感染。
家庭用途
除了治療常見的疾病，洋蔥還有許多其他家庭用途。
- 防蟲劑：混合等量的洋蔥汁和水，可以用來驅蟲。
- 空氣清淨劑：在臥室和客廳中放一盤洋蔥切片，可以吸收空氣中的異味和毒素。
- 清潔劑：使用生洋蔥摩擦鍋具表面並將其浸泡在洋蔥汁中一小時，可除去鍋中的燒焦殘渣。
- 美容：將洋蔥切成兩半敷在肌膚上，可以防止因久曬產生雀斑。
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封面圖片出自：Daniel R. Blume/ flickr
