一般人對飛驒高山的印象，不外乎是溫泉老街、牛肉等印象，然而實際走進當地人的生活，將會發現原來飛驒木藝所生產出的家具，才是濃縮了在地特色的文化體現。
日本家具予人的印象多為簡約柔和，既重視手工藝製造，也帶有韻味悠遠的設計美感，飛驒的木工家具史起源於20世紀初期，日本在二次世界大戰後遍植杉木，不過因材質過軟且多木節，無法製造堅固耐用的家具，因此得仰賴歐美的木材輸入。不過，飛驒高山的木匠，卻用百年前即從歐洲學回來的彎曲木加工技術，挖掘出杉木們自身價值從而進行產品開發改變了生產形式，讓日本可以不再依賴進口木材，能結合當地豐富的森林資源，為產業帶來革命性的突破。
用技術述說對環境的疼惜之心創業近百年的飛驒產業Hida Sangyo，是全日本歷史最久遠的家具品牌，一直以來致力研究如何提升杉木的可使用率，以優秀的設計和品質贏得廣泛讚譽，新開發的縱向切割技術，能夠使杉木細緻、通直的紋理充分展現出來，為居家空間突顯獨特的素材感；2005年飛驒產業更與義大利設計大師恩佐瑪利攜手合作，利用不被看好的杉木再度打造出業界新作，如今的飛驒產業仍舊用代代相傳的匠心職人精神，將對林木的情意灌注於家具中，並通過對森林保護的投入，將木材資源作最大化利用，讓世界認識日本杉木的美好價值。
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