路易莎咖啡平均價50元，用裝潢左拚CITY CAFÉ，以平價右打星巴克，主打親自烘豆，也是台灣平價連鎖咖啡店中，提供最多莊園級精品咖啡豆的品牌。
2年前，董事長黃銘賢為了搶市占，採「遍地開花」策略開放加盟，如今已擴展到全台301家分店、去年年收14億元，證明在競爭激烈的咖啡市場裡，沒有大企業當背景，依然能站穩腳步。
走進路易莎位於五股的500坪中央工廠，140公斤的烘豆機高溫運轉，董事長黃銘賢早習慣被咖啡豆烘得汗流浹背，他拿著生豆介紹：「我有3個獵豆師，在國外幫我找豆子寄回台灣，所以莊園豆我是直接跟產區買，像衣索比亞的耶加雪夫就是從我大量進豆以後，台灣才開始流行。」
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