夏天到訪富良野,除了可以觀賞花海外,棲在田野間還有許多值得一訪的小店。使用在地食材入菜,加上店主的個人創意,連日本旅客都著迷不已。從漢堡、法式餐廳、麵包店、咖啡店,都在這兒找得到。
FB Furano Burger
在富良野有間僅營業4月~10月的「FB Furano Burger」,食材全來自富良野。漢堡肉使用美瑛豬絞肉,配上培根、番茄、洋蔥及生菜,自製的麵包皮煎得香脆焦酥,夾上餡料一口咬下,濃厚肉汁伴隨麵包香和蔬菜們的清爽一齊跳入,層次感好鮮明,是少見的清爽派漢堡。
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