記者羅綸宏／新北報導
中秋烤肉已成為全民運動，為了讓民眾能烤的健康、烤的環保，中華民國全國漁會，除了推薦易熟、健康、好吸收的魚貝類外，也教大家無碳微煙的烤肉法，同時平價供應多款適合燒烤的水產禮盒，與大家歡度健康、無負擔的中秋佳節。
整尾的魷魚在烤盤上吱吱作響，香氣四溢，讓人垂涎三尺。烤肉是中秋節不可或缺的活動之一，為了讓民眾能吃的健康、烤的環保，中華民國全國漁會，除了推薦易熟、健康、好吸收的魚貝類外，也邀請金牌主廚，教大家無碳微煙的烤肉法。
全國漁會總幹事林啟滄指出，因位魚的熟化速度比較快，所以推薦民眾中秋烤肉時多選用安全水產，不僅少油煙、少油脂，也能多健康、多環保。
受到氣候的影響，今年的水產價格普遍上揚。為了滿足民眾中秋烤肉的需求，全國漁會堅持不漲價，仍以平價供應多款適合燒烤的水產禮盒，未民眾省荷包。
全國漁會總幹事林啟滄表示，今年民眾在市場上會感受到部分水產變貴了，像魷魚和文蛤因為量少，跟去年比較價格約漲了5成，而白蝦也漲了3成。但全國漁會仍堅持以平價供應，來滿足民眾中秋需求。
全國漁會除了有網路商城外，今年更首度與北部地區的農會超市及量販店合作，讓民眾隨時能買到優質、安全、平價的水產品，闔家共度健康、無負擔的中秋節。
