記者季大仁／新竹報導
新竹市媽媽魚旗艦店20日上午在新竹市明湖路959號盛大開幕，現場安排了廚藝秀、記者會以及數種超值優惠活動，吸引重視食安、期待好食材的消費者共襄盛舉。
媽媽魚旗艦店位於明湖路上，主體建築像一尾大魚也像一艘破浪而出的船，相當引人注意。這是媽媽魚用心打造出的旗艦店，融合魚、海鷗、海浪等海洋元素，加上植樹造景、28個停車位，在購物與停車不便的明湖路上，是極貼心且風格獨具的購物空間，期望能吸引關心食安的同好，共同將台灣打造成食安基地。
媽媽魚旗艦店經營團隊秉持「就像媽媽疼惜孩子，把最好的都留給孩子，希望將最好最安全的商品分享給每一位消費者」經營理念，堅持無添加、檢驗把關，給孩子的每一口都安心。同時也提供會員專屬的廚藝教室課程，由專業廚藝老師指導烹飪，提供廚藝與會員交流空間，一起打造無毒且美味的餐桌。
媽媽魚膠原蛋白飲2016年獲選新竹十大伴手禮。2017年媽媽魚再突破，與海洋科技大學產學合作，開發出新技術萃取的二代膠原蛋白飲與胺基酸保濕美面膜，更易人體吸收的小分子量膠原蛋白，值得一試。
