記者黃駿騏／桃園報導
桃園市中壢區某處養殖場出口大閘蟹，遭到香港海關檢出戴奧辛超標，桃園市政府衛生局16日接獲衛福部食藥署通知後，已啟動市場與賣場稽核與監測，農業局則祭出移動管制禁令，同時進行大閘蟹採樣送檢。環保署化學局也進行水質採樣、底泥採樣及周邊土壤採樣，查明戴奧辛污染來源在地汙染亦或是進口蟹苗所致。
衛福部食藥署16日通知桃園市政府衛生局，指出桃園市中壢區某養殖場出口的大閘蟹，遭香港海關檢出戴奧辛超標。桃園市衛生局、農業局、環保局隨即聯合中央食安跨部會小組進行聯合稽查與調查。
環保單位進行水質與環境抽驗、農漁部門針對養殖場進行移動管制，禁止養殖場所有產品移動，以免流入市面。衛生單位除針對出口商進行調查，並由桃園市衛生局啟動市場與賣場稽核與監測，配合農業局的移動管制，確保污染蟹種不會流入國內市場。
聯合稽查人員徹夜清查確定出口商為定碁有限公司，立即進行移動管制、採樣及市場賣場稽核與監測等緊急措施。
衛生局與食藥署徹夜清查，確定出口商為定碁有限公司，業者蔡姓負責人並提具進口報單表示，今年（106年）1月5日向中國購入「大閘蟹苗」共計420公斤，放養於桃園市中壢區上嶺段536號，期間並未投予飼料，任其自然生長8～10個月後進行打撈，今年10月3日及10月11日共出貨150公斤至香港。
蔡姓業者表示，台灣環境不適合豢養大閘蟹，收穫存活量並不理想，本次為第一批貨被香港海關驗出超標戴奧辛，所有產品均為外銷並未在國內販售。
聯合稽查人員徹夜清查確定出口商為定碁有限公司，立即進行移動管制、採樣及市場賣場稽核與監測等緊急措施。
針對該處養殖場的大閘蟹有無流入國內市場，衛生局已會同食藥署展開追蹤。環保署化學局也進行水質採樣、底泥採樣及周邊土壤採樣。由於已進行移動管制， 17 日早農業局亦將進行大閘蟹採樣送檢。將待各部會結果出來後，桃園市衛生局將繼續協助釐清戴奧辛超標的原因，究竟是源於在地汙染亦或是進口蟹苗所致。
桃園市衛生局表示，已啟動市場與賣場稽核與監測，配合農業局的移動管制，確保污染蟹種不得出現在市場消費端，若經查獲在市面販售違規產品，衛生局將依違反食品安全衛生管理法第15條規定裁處新臺幣6萬元以上到2億元以下罰鍰。
