繼毒澱粉事件後,周圍似乎所有的產品都漸漸報出有毒物的蹤影。近日更傳出毒餐盒的事件,使的人心惶惶,不知道究竟什麼東西是安全可靠的。印刷大廠皇冠公司遭到踢爆,以甲苯用來擦拭餐盒,業者雖然強力否認,聲稱甲苯是用來擦拭機器,並無擦拭餐盒,但而後又改口承認。Pollster波仕特線上市調網﹝http://www.pollster.com.tw﹞在8/25的「毒餐盒」調查中,對民眾是否受毒餐盒影響,減少購買外食,又或是減少外食,改由在餐廳內用餐。
近六成表示會減少購買
生活中民眾購買外食的情況,可說是隨處可見,因為只要是食物一定需要個器具來裝盛。毒餐盒事件可以說已經影響到國人飲食健康,到底現在國人對毒餐盒有多恐懼呢?針對[您會因為毒餐盒事件減少購買外食嗎?]進行市場調查,有17.4%受訪者表示一定會,41.0%表示可能會,25.6%認為沒有影響,本就沒有購買外餐習慣佔5.9%,而一定不會及可能不會,僅分別佔,2.4%和7.6%。將近六成受訪者表態會減少購買外食,可見國人心態確實有受到毒餐盒影響。
改為內用者超過五成
不外帶回家就不會有吃到毒餐盒的危險,若是改在餐廳內部用餐呢?[毒餐盒會使您減少外帶改在餐廳內用餐嗎?]根據結果顯示,一定會的受訪者佔11.7%,可能會佔47.5%,沒有影響佔24.3%,可能不會佔7.%,一定不會佔2.2%,本就沒有在外用餐習慣佔6.9%。基本上與減少購買的比例,非常相似,也就是說國人可能不是因為毒餐盒事件想減少購買,只是不想接觸到毒餐盒。若是餐飲業能夠增加內用位置,或是改用其他材質的外用袋裝,就能有效減緩購買慾下降的這波危機。
此調查針對波仕特線上市調網15~65歲會員進行問卷調查,回收有效樣本為824份,調查時間為2013/8/25,在95%的信心水準下,正負誤差為3.41%。執行方式是波仕特線上市調網(Pollster Online
Survey)透過網站市調平台,針對會員進行抽樣調查;由波仕特發送email邀請會員填寫波仕特所發佈的問卷,進行市場調查及市場訊息搜集。波仕特會員皆經過手機簡訊與email雙重認證通過,樣本資料可信度高於一般網站會員。
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