自創寒沐品牌插旗礁溪　寒舍少東：拚一年內賺錢

觀光飯店業寒冬來臨，今年國際觀光旅遊展表現亮眼的寒舍，選擇在溫泉一級戰區的宜蘭礁溪開了旗下第一家自有品牌的五星級飯店 「寒沐」 ，身為執行長的蔡伯翰，究竟要如何帶領寒沐打出漂亮的第一仗呢？

儘管產業景氣低迷，但對於寒舍餐旅來說，今年卻是喜事連連。

不僅在剛落幕的國際觀光旅展中，第一天就出現百萬刷手購買寒舍艾美自助餐券；僅隔4天後，集團旗下第一家自有品牌的「寒沐」，也在溫泉觀光的一級戰區礁溪正式開幕。